سر لياقة محمد صلاح البدنية.. إليك فوائد بياض البيض الصحية
ظهر اللاعب محمد صلاح، مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج الحكاية، من خلال قناة إم بي سي مصر، حيث ناقش معه كافة التفاصيل الخاصة به، ومن بينها النظام الغذائي الخاص به، حيث صرح صلاح عن تناوله ما بين 5 إلى 6 وجبات يوميًا، مع حرصه على أن تكون الوجبات صحية خالية من الدهون.
وأوضح صلاح أنه يتناول وجبتي إفطار، الأولى تكون عبارة عن عصير فراولة، مضاف إليه حليب خالي الدسم، وبعد مرور ساعة يتناول بياض البيض مع الأفوكادو، وبجانبه خبز خالي من الجلوتين.
في هذا الصدد نوضح الفوائد الصحية لتناول بياض البيض بجانب الأفوكادو، وتشمل:
الفوائد الصحية لتناول بياض البيض
صحة الدماغ
يساعد تناول بياض البيض مع الأفوكادو على حماية خلايا الدماغ، والحفاظ على صحة الدهون الجيدة، وصحة الخلايا العصبية، بالإضافة إلى دوره في تعزيز نشاط الدماغ، وهما يحتويان على العديد من العناصر الغذائية من بينها الزنك، السيلينيوم، الماغنسيوم، الفوسفور، التي تساعد على جعل العقل أكثر قوة.
الوقاية من الإصابة بالاكتئاب
يساعد المزج بين بياض البيض والأفوكادو تقليل الشعور بالتوتر، وذلك نظرًا للأحماض الأمينية الموجودة وتشمل التربتوفان، والتيروزين، حيث تساعد تلك الأحماض على سهولة انتاج الدوبامين، وهرمون السعادة، كما يحتويان على فيتامين د وفيتامين ب، ما يساعد على تعزيز انتاجه ما يساعد على مكافحة القلق، والوقاية من خطر الإصابة بالاكتئاب.
الحفاظ على صحة قلبك
يحتوي البيض والأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية التي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما توضح أخصائية التغذية فالنتينا شيرو أن "الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، الذي يحتويان عليه ذلك المزيج بصورة كبيرة، تتعارض مع ترسب الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، كما يساهم البيض والأفوكادو أيضًا في تنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يعمل على خفض مستويات الصوديوم، مما يسهل الأداء السليم للدورة الدموية.
مكافحة الشيخوخة
يعد بياض البيض مع الأفوكادو، من العلاجات الطبيعية الفعالة لمكافحة الشيخوخة، نظرًا لاحتوائها على فيتامين سي الذي يعزز من إفراز الكولاجين، وفيتامين أ، مما يحميان البشرة من الإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى وجود الجلوتاثيون وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الأفوكادو الذي يمنع عمل الجذور الحرة ويمنع الشيخوخة.
