صحة كفر الشيخ: إعدام 639 كيلو مواد غذائية وضبط لحوم وكبدة فاسدة
أعلنت مديرية الشئون الصحية بـ محافظة كفر الشيخ، عن تنفيذ حملة رقابية، ضمن خطة مديرية الصحة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأشارت إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بقيادة الدكتورة سمر أحمد خلف، مدير إدارة مراقبة الأغذية، نفذت حملات على 369 منشأة غذائية، وتمكنت من إعدام 639 كجم لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
كما تمكنت الحملة من ضبط 152 كجم لحوم وكبدة مجمدة لعدم وجود بيانات وظهور تغيير في الخواص الطبيعية وتحرير 175 محضر جنحة صحية طبقا للقرار 96 و97 للمخالفات المضبوطة، وتم سحب 599 عينة وتم مخاطبة الجهات المعنية بالتوصية بغلق 9 منشآت لعدم الترخيص وتم استصدار 722 شهادة صحية، مؤكدة على استمرار وتكثيف حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
