سوق الأسماك المطور قبلة للسياح ببورسعيد.. والفوارغ بـ 20 جنية | صور وفيديو
آلاف المواطنين يحرصون علي زيارته في كل يوم، حتي أنك في العطلات الأسبوعية تستطيع أن تري خليط ونسيج الشعب المصري داخل سوق الأسماك المطور ببورسعيد.
من بورسعيد إلي الإسكندرية والقاهرة وأسوان، يحرص المواطنون علي زيارة سوق السمك المتطور في بورسعيد في أيام العطلة الأسبوعية، من خلال رحلات اليوم الواحد، والتي يزور خلالها الأهالي مناطق بورسعيد السياحية والأثرية والترفيهية، ويتناولون وجبة الأسماك الطازجة بالسوق.
زيارة سوق الأسماك المتطور باتت إحدى الزيارات التي يستخدمها أصحاب شركات السياحة لجذب العملاء إلي رحلاتهم، حتي أن هناك بعض الرحلات تقطع مئات الكيلو مترات لزيارة السوق وتناول وجبة الأسماك، والعودة مرة آخري للمحافظات.
تتميز زيارة سوق الأسماك بأنها ليست فقط لتناول الطعام، ويمكن للسائح خلالها أن يُجري جولة داخل السوق الذي يتميز بنظافته والتنظيم الموحد للمحال، كما أنه يتميز بوجود شركة آمن تُسهل جولتك داخل السوق، ويمكن خلال هذه الجولة مشاهدة أغرب أنواع الأسماك، والتعرف علي أكلات مختلفة ربما تكون هي المرة الأولي التي تشهدها.
خلال رحلتك لمشاهدة الأسماك، يمكنك التعرف علي الأسعار لاختيار الوجبة المناسبة لك، ويقوم عادة الضيوف بشراء الأسماك المناسبة في السعر، ويقومون بتجهيزها في منطق الأفران والمطاعم بطرق مختلفة منها المشوي والمقلي والصينية والسنجاري، ويتناولونها ساخنة في الأماكن المخصصة لذلك والمجانية داخل السوق.
سعر وجبة الأسماك داخل السوق المطور مطهية لا تصل إلي قيمة 30 بالمائة مما يمكن إنفاقه في المطاعم السياحية، كما أنها تكون من أسماك أفضل وطازجة وصيد اليوم، وتكون مطمئنًا لأنك تشتريها بيديك وتطهيها أمام عينيك، ويشتري أيضًا الزوار خزين الأسبوع من الأسماك خلال رحلتهم ويحتفظون بها في صناديق الثلج لحين العودة إلى محافظاتهم، وحفظها في ثلاجات التجميد.
وتعد وجبة الأسماك الفوارغ في هذا الوقت من العام هي الأكثر طلبًا، حيث ينخفض سعرها في الموسم بشكل كبير، ويصل الكيلو منها إلي 20 جنيهًا، ويمكن تناولها مقلية وصينية وبـ الصلصة، ويتم في كل يوم بيع آلاف الكيلو جرامات من فوارغ البوري.
ويتكرر مشهد زيارة العديد من المواطنين من بورسعيد والمحافظات المجاورة للسوق خلال إجازة نهاية الأسبوع، وذلك بالتزامن مع ما تشهده مدينة بورسعيد خلال تلك الفترة من توافد عدد كبير من المواطنين لزيارة المدينة الباسلة، للاستمتاع بطقسها المتميز خلال فصل الشتاء، وذلك عقب تنفيذ مبادرة سياحة اليوم الواحد التي استقبلت خلال الأسابيع الماضية عددا كبيرا من الرحلات.
يعد سوق الأسماك الجديد سوقًا خدميًا متكاملًا لكل أهالي بورسعيد ونقلة كبري لمنظومة الخدمات المقدمة للمواطن، ويضاهي السوق الجديد كبرى أسواق الأسماك، والسوق جرت إقامته على أحدث مستوي عالمي ويتم إدارته من خلال شركة متخصصة في أعمال الإدارة وتتولي الإشراف على أعمال الأمن والنظافة من خلال منظومة إلكترونية متكاملة، وتجرى متابعة وإرشاد البائعين داخل السوق للحفاظ على المرافق والشكل العام للسوق.