«الطبق بـ5 جنيه».. محمد بائع زلابية في مدينة بنها وحاصل على الماجستير: بقدم الحلو للغلابة
هو شاب حاصل على ماجستير بالعلوم التكنولوجية بجامعة بنها عقب تخرجة من كلية التربية النوعية، ولكنه لم ينتظر الوظيفة الميرى بل بحث عن لقمة عيش حلال يكد منها ويصرف على أسرته هو "محمد عبدالقادر صالح " ابن محافظة المنوفية، والذى ترك محافظتة وجاء لمدينة بنها بمحافظة القليوبية بحثًا عن لقمة العيش الحلال، حيث أقدم على عمل مشروع بيع الزلابية بميدان التمثال بالقرب من محطة قطار بنها.
والتقى "القاهرة 24" بتلك الشاب حيث أعرب عن سعادته من الك المشروع وأنه لا يخجل من العمل أبدًا ما دام بالحلال، مشيرًا إلى أنه عقب تخرجة من الجامعة اشتغل فى اكثر من وظيفة، حتى اقترحت عليه زوجتة هذا المشروع لعملها بصناعة الزلابية، وبالفعل بدأ تنفيذ منذ اكثر من عامان.
طريقة تحضير الزلابية.
واكمل "محمد" قائلًا، ببدأ فى تجهيز "الزلابية منذ الساعة العاشرة صباحا، ثم ابدأ يومى عملى من الساعة الثالثة حتى الحادية عشر، منوهًا ان احد أصدقائه يشاركه العمل فى تغليف الطلبات للزبائن وتقديمها.
الطبق بخمسه جنيه وخلى الغلابة تأكل.
وردد قائلا، خلى الغلابة تأكل بربيع الطبق بخمسة جنيه وزبائنى من كل الفئات وبفضل الله ذاع صيتى بالمدينة، مطالبًا الشباب بضرورة الاجتهاد والبحث عن عمل دون انتظار الوظيفة الحكومية ما دام يبحث عن أكل العيش بالحلال.