محافظة الجيزة تكشف تفاصيل غلق وتشميع مطعم شهير بالعجوزة
تمكّنت محافظة الجيزة من خلال حي العجوزة وبالاشتراك مع مديرية الطب البيطري من ضبط 450 كجم لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطعم مأكولات سورية شهير بمقره في 10 شارع محمود بدر الدين بجوار سور نادي الترسانة بحي العجوزة.
لحوم فاسدة
وشملت المضبوطات 375 كجم شاورما لحوم ودواجن وحوالي 75 كجم دهون حيوانية وجميعهم بهم تغيرات بالخواص الطبيعية ولايوجد بيانات لها وغير صالحة للاستخدام الآدمي وبعضها بها رائحة كريهة وذلك بعد قيام الأطباء بالكشف عليها.
وأكدت المحافظة في بيان لها، أنه تم التحفظ على المضبوطات والقيام بغلق وتشميع المطعم مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتعاون مع قسم شرطة العجوزة، وذلك استكمالا للمجهودات التي تشنها محافظة الجيزة، لتحقيق الدور الرقابي للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين ومواجهة جشع بعض التجار من تحقيق مكاسب مادية على حساب أمن وسلامة المواطنين.
يأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة بتكثيف الحملات على المطاعم والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
كما نشرت الصفحة الرسمية لـ محافظة الجيزة، مقطع فيديو على موقع يوتيوب، يرصد لحظة ضبط 450 كيلو لحوم فاسدة بمطعم روستو الشهيرة بـ العجوزة مع التحفظ على كميات فاسدة معدة للتقديم والبيع للمواطنين.
وفي وقت سابق حصل موقع القاهرة 24 على صورة المحضر المحرر من قبل إدارة التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالجيزة.
