الحفاظ على حياة أطول..7 فوائد مثبتة للثوم
منذ قديم الزمن يدخل الثوم في العديد من الوصفات التقليدية لعلاج نزلات البرد وآلام الظهر وغيرها من الأمراض، كما استخدمه القدماء في علاج مرض الطاعون، ولكن هناك الكثير من الفوائد المذهلة التي نغفل عنها وأبرز هذه الفوائد.
يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية
حسب "Healthline"، تشمل المركبات الأخرى التي قد تلعب دورًا في الفوائد الصحية للثوم ثنائي كبريتيد الديليل، وتدخل مركبات الكبريت من الثوم الجسم من الجهاز الهضمي وتنتقل في جميع أنحاء الجسم، حيث تمارس آثارها البيولوجية القوية.
الثوم يحتوي على القليل من السعرات الحرارية
يعتبر الثوم من السعرات الحرارية المغذية بشكل لا يصدق، ففص واحد من الثوم يحتوي على 2% من المنجنيز وفيتامين ب 1و6 وفيتامين ج، والسيلينيوم والألياف، وكميات من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد، ويحتوي الثوم أيضًا على كميات ضئيلة من العديد من العناصر الغذائية الأخرى.
الثوم يقاوم نزلات البرد
من المعروف أن مكملات الثوم تعزز وظيفة جهاز المناعة، حيث وجدت دراسة أن تناول الثوم يوميًا يقلل من عدد نزلات البرد بنسبة 63٪ مقارنةً بالعلاج الوهمي، وإن إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي قد يكون أمرًا يستحق المحاولة إذا كنت تصاب بنزلات البرد غالبًا.
المركبات النشطة في الثوم يمكن أن تقلل من ضغط الدم
أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية هي أكبر مسببات الوفاة في العالم، ويعد ارتفاع ضغط الدم أحد أهم العوامل المسببة لهذه الأمراض، ووجدت الدراسات البشرية أن مكملات الثوم لها تأثير كبير في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يحسن مستويات الكوليسترول ويقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يمكن أن يخفض الثوم الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، فيبدو أن مكملات الثوم تقلل الكوليسترول الكلي.
يحتوي على مضادات الأكسدة ويقلل الإصابة بالخرف
يساهم الضرر التأكسدي من الجذور الحرة في عملية الشيخوخة، ويحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تدعم آليات حماية الجسم ضد الأكسدة، مما تقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ الشائعة مثل مرض الزهايمر والخرف.
يساعد على العيش لفترة أطول
من المستحيل إثبات التأثيرات المحتملة للثوم على طول العمر في البشر، ولكن بالنظر إلى الآثار المفيدة على عوامل الخطر المهمة مثل ضغط الدم، فمن المنطقي أن الثوم يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول، وإن حقيقة قدرتها على محاربة الأمراض المعدية هي أيضًا عامل مهم، لأن هذه أسباب شائعة للوفاة، خاصة عند كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من خلل في جهاز المناعة.
