تعرف على أسرع وأسهل طريقة لعمل الحلوى في فصل الشتاء
يعد فصل الشتاء الذي يحتاج فيه الجسم إلى مده بالحرارة، وأيضا مد الجسم ببعض السكريات، فرصة لإعداد نوعيات معينة من الحلويات، وتعد الشعرية من الحلويات التي يشتهر بها المصرين في فصل الشتاء، ويبدعون في الإضافات لجعلها حلوه متميزة، ويمكن أيضًا أن تطهي مع الأرز في التقرير التالي، سوف يتم عرض طريقه عمل الشعرية كحلوة لذيذة ومغذية.
المكونات
2كوب ماء.
3ملعقة كبيرة سكر.
نصف كوب من الشعرية.
نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير
قومي بوضع الشعرية علي نار هادئة وبعد ذلك قومي بالتقليب جيدًا حتي تصبح اللون الذهبي، وأيضا ضعي السكر والماء إليها ثم بعد ذلك قومي بالتقليب بشكل جيد حتي يذوب السكر تمامًا ثم اتركيه حتي ينضج جيدا ثم بعد ذلك قومي بإضافة الحليب والفانيليا بعض المكسرات علي حسب الرغبه وقومي بتقليب المزيج ويفضل ان يقدم ساخنًا.
طريقه عمل مهلبية التوت
تعد من الحلويات السهلة والبسيطة والسريعة ويمكن أن تستخدم للأطفال فهي سريعة ومغذيه ويمكن إضافة نكهات أخري.
المكونات
3 ملاعق كبيرة من السكر.
نصف لتر من الحليب.
نصف كوب من الأرز.
كميه من التوت.
فانيليا.
طريقة التحضير
ضفي الحليب في وعاء علي نار هادئة ثم قومي بإضافة السكر والڤانيليا ثم اتركي المزيج حتي يغلي وبعد ذلك قومي بإضافة الأرز، كذلك اتركيه علي النار حتي ينضج بشكل جيد ثم قومي بإطفاء النار ثم ضعي قطع التوت المجفف إلى الخليط وقدمية في كاسات، ويمكن أيضا تزينه بالتوت.
