ضبط مصنعي لحوم وجبن رومى دون ترخيص بالبحيرة
شنت مديرية التموين برئاسة المحاسب مجدى الخضر، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطرى ومراقبة الأغذية، حملات تموينية بمركز دمنهور في إطار تكثيف الحملات التموينية والمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر على المخابز والأسواق والمحال التجارية، وتشديد الرقابة على المصانع والمخازن والثلاجات وكافة الأنشطة التموينية للتأكد من جودة السلع والمعروضات ومطابقاتها للمواصفات.
حملات تموينية مكثفة على الأسواق بالبحيرة
أسفرت الحملات عن التحفظ على 6 طن جبن رومي داخل 3 ثلاجات لحين ورود نتيجة فحص المعامل وبيان صلاحيتها ومواد تصنيعها، وضبط 3 طن جبنة رومى داخل منشرين دون ترخيص وبعضها غير مدون عليه تاريخ الإنتاج والصلاحية وتظهر عليه علامات التلف.
وضبط مصنع لتقطيع وفرم اللحوم دون سجل صناعي والتحفظ به علي 76 كيلو لحوم مفرومة، و12 كيلو برجر، و50 كيلو مسحوق فول صويا مضاف له مادة حمراء غير معلومة يتم إضافته للحوم المفرومة، و8 كيلو مفروم دجاج دون أي بيانات إنتاج أو صلاحية وغير صالح للأستهلاك، وثلاجة لحوم غير مرخصة.
كما تم التحفظ 80 كيلو لحوم مجمدة مجهولة المصدر، و21 كيلو لحم مفروم، وضبط 16 كيلو لحوم قطع غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وضبط شيكارة بشر جوز هند زنة 35 كيلو دون أي بيانات أو تاريخ إنتاج أو صلاحية داخل ثلاجة مواد غذائية، وضبط 37 كيلو لحوم مفرومة بمحل جزارة غير صالحة للإستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر.
وكذا 4 محلات جزارة تعرض للبيع لحوما عليها أختام مزورة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي ومذبوحة خارج المجازر الحكومية بوزن 22 كيلو، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
