أبرزها علاج الاكتئاب والزهايمر.. فوائد عديدة للكُركم
يعد الكُركم من أنواع التوابل التي لها أهمية كبيرة في التغذية، كما أثبتت الدراسات فوائده العديدة للجسم والحالة النفسية للإنسان، حيث يحتوي الكُركم علي مادة تسمي الكركمين، ولها العديد من الخصائص الهامة، نستعرضها في التقرير التالي:-
مضاد الالتهابات
يساعد الكُركم في علاج حلات الالتهابات المزمنة، حيث يُعزز التوافر البيولوجي في الجسم.
علاج الشيخوخة
يحتوي الكُركم علي العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في علاج الشيخوخة، وأيضًا تساعد في الحماية من أمراض القلب والسرطان.
علاج الاكتئاب
يساعد الكركمين الموجود داخل الكُركم في نمو الخلايا العصبية، كما أظهرت دراسة أجريت على 60 شخصًا يعانون من الاكتئاب أن الكركمين فعالًا في تخفيف أعراض الحالة.
التهاب المفاصل
أظهرت العديد من الدراسات أن الكركمين يمكن أن يساعد في علاج أعراض التهاب المفاصل، وفي بعض الحالات يكون أكثر فعالية من الأدوية المضادة للالتهابات.
يعالج الزهايمر
أثبت الدراسات أن الكُركم يؤدي إلى تحسينات مختلفة في العملية المرضية لحالات الزهايمر.
