بعد زيارة محافظ بورسعيد لـ مخبز.. التموين تتخذ إجراءات مشددة ضد الأفران البلدي والسياحية
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، حملة مكبرة بقيادة ناصر ثابت وكيل وزارة التموين استهدفت خلالها المخابز البلدية والسياحية بكافة أنحاء المحافظة، وذلك عقب زيارة اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد لأحد المخابز بمنطقة الأمل الجديد بمدينة بورفؤاد.
الرقابة على المخابز البلدية والسياحية
وأكد ناصر ثابت في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن الحملات جاءت بتوجيه من اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، وأكدت علي ضرورة تشديد الرقابة على المخابز البلدية والسياحية، وتوجيه رجال الرقابة التموينية بتحرير محاضر للمخالفين.
أسعار وجودة رغيف الفينو
كما أصدر ناصر ثابت وكيل وزارة التموين ببورسعيد، تعليمات بتشكيل حملة مكبرة على المخابز السياحية والبلدية، وذلك للتأكد من أسعار وجودة رغيف الفينو، وكذلك الخامات المستعملة فى تصنيع الخبز السياحى الأفرنجى، وذلك تحت إشراف محمد عوض وكيل المديرية، والذى كلف المهندس خالد فهمى مدير إدارة الرقابة بشن حملة برئاسة إبراهيم الدهرى رئيس الرقابة والتنسيق مع مسعد الأمير مدير إدارة تموين بورفؤاد وحسن عبد الله وياسر جمعة ومحمد السحراوى والعربى عبد الحليم بالتنسيق مع المهندسة سحر الدسوقى مدير إدارة حماية المستهلك.
الحملة تحرر العديد من المخالفات
وأسفرت الحملة فى مجال المخابز الإفرنجية عن تحرير عدد 2 محضر حيازة سلع دون بيانات أومستندات دالة على مصدرها، وضبط 2 طن دقيق بلدى استخراج 72%، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، كما تم تحرير 15 محضر عدم إعلان عن سعر ووزن الرغيف الإفرنجى 72%، و16 محضر عدم إعلان عن أسعار المخبوزات، و5 محاضر عدم وجود شهادات صحية للعاملين داخل المخابز، و3 محاضر مزاولة نشاط دون ترخيص.
وفى مجال المخابز البلدية التموينية ، تم تحرير 3 تقارير نقص وزن، و2 عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات، و2 تقرير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين بها.
وشدد ناصر ثابت وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، على استمرار جهود المديرية فى ضبط أى مخالفات، وذلك من خلال الحملات الصباحية والمسائية، مؤكدًا أن حملة المخابز سوف تستكمل أعمالها لتحقيق الانضباط والوقوف أمام المخالفين، وذلك من أجل حماية حقوق المواطنين.
