الأمراض الوبائية والظروف المناخية.. صناعة الدواجن تكشف أسباب ارتفاع الأسعار
قال عبد العزيز السيد، عضو اللجنة الفنية لتطوير صناعة الدواجن، إن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض ترجع إلى الظروف المناخية والأمراض الوبائية وأسعار التدفئة في الشتاء وارتفاع أسعار الأعلاف.
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أشرف شرف الدين، ببرنامج حوار الخميس، عبر فضائية الحدث اليوم مساء الخميس، أن الأمراض الوبائية الأساس الذي يؤدي إلى خفض الإنتاج.
وأشار إلى أن أسعار طبق البيض وصلت إلى 45 و46 جنيها ثم ارتفعت إلى 60 جنيها، وعادت إلى الانخفاض مرة أخرى.
وكان رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة عبدالحكيم محمود، قد أكد مؤخرا أن الثروة الحيوانية تشهد طفرة واهتماما من القيادة السياسية من خلال المشروعات والمبادرات الجديدة لتنميتها؛ ومنها مشروع البتلو وطرح الأماكن الجديدة للاستثمار في مجال الإنتاج الداجني دعَم صناعة الدواجن، إلى جانب وجود طفرة في تنمية الثروة السمكية حيث تم تضاعف الكميات المنتجة محليا منها.
اكتفاء ذاتي من الدواجن يصل لأكثر من 97%
وأضاف محمود أن مصر وصلت لاكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء يبلغ 57%، والدواجن أكثر من 97%، بإنتاج 1.4 مليار طائر سنويا، لافتا إلى أن هناك اهتماما لدعم صناعة الدواجن بعد تخطى استثماراتها لـ100 مليار جنيه، حيث إن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض وصل لــ100%.
وبيّن أنه لا يوجد حالات إصابة بشرية لإنفلونزا الطيور لأكثر من 3 سنوات ماضية، حيث إنه تم تحويل عنابر الدواجن المفتوحة للمغلقة يقلل نسبة الإصابة بالأمراض، كما أنها تعمل على زيادة دورات الإنتاج.
