أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 20-2-2022 في مصر
سجلت أسعار الدواجن والبيض، اليوم الأحد 20 فبراير 2022، استقرار داخل الأسواق المصرية، واستقر سعر الدواجن البيضاء ليسجل سعر ما بين 33 إلى 34 جنيها، بينما سجلت أسعار الدواجن البلدي ما بين 43 إلى 44 جنيها للكيلو.
يرصد القاهرة 24 أسعار الدواجن والبيض المتداولة في الأسوق المصرية:
سجلت أسعار الدواجن البيضاء ما بين 34 إلى 36 جنيهًا للكيلو في المزرعة والدواجن البلدي تراوحت ما بين 43 و44 جنيهًا للكيلو والدواجن الساسو ما بين 42 و43 جنيهًا للكيلو والأوراك ما بين 39 و41 جنيهًا للكيلو.
أما البانيه فتراوح سعره ما بين 73 و75 جنيهًا للكيلو والدواجن الرومي ما بين 50 إلى 65 جنيها للكيلو والدواجن الأمهات البيضاء ما بين 19 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم داخل السوق المحلي المصري
كتكوت أبيض: 11.5 - 11.75 جنيه.
كتكوت ساسو: 7.25 – 7.5 جنيها.
أسعار البيض اليوم داخل السوق المحلي المصري
بلغ سعر البيض الأحمر اليوم ما بين 51-53 جنيها للطبق، وبلغ سعر البيض الأبيض نحو 49.5 جنيها للطبق أما سعر البيض البلدي ما بين 54-55 جنيها.
أسعار البط اليوم داخل السوق المحلي المصرية
بلغ سعر البط المسكوفي اليوم ما بين 47 -47.5 جنيها.
بلغ سعر البط البلدي اليوم ما بـين 55-57 جنيها للكيلو.
في السياق ذاته، تعد صناعة الدواجن واحدة من اكبر الاستثمارات القائمة في الاقتصاد المصري حيث يبلغ حجم الاستثمارات مليارات الجنيهات وتستحوذ على عدد كبير من العاملين يصل إلى اكثر من خمسة ملايين فرد والذي يعد بمثابة 5% من تعداد السكان في مصر، وهناك خطأ شائع حيث يتم اختصار صناعة الدواجن على العاملين في الدواجن البيضاء فقط، ويتم تجاهل باقي اقسام الصناعة والتي لا تقل اهمية مثل (انتاج بيض المائدة - انتاج البط -الرومي - السمان - الأرانب -الحمام )، كما يندرج تحت هذه الصناعة الشركات العاملة في المجال (انتاج كتكوت -تصنيع اعلاف - مستلزمات المزارع -شركات الادوية )، وتشمل أيضا عدد كبير من التجار وينقسمون إلى تجار كبار وصغار في شتى أفرع الصناعة ومنهم من هو وكيل للشركات لتوفير متطلبات المربي بنظامي الكاش والقسط وهناك تجار يعملون على توصيل المنتج النهائي للمستهلك ،و بما أن التقسيم السكاني في مصر يتمركز في القاهرة الكبرى والاسكندرية لذا حازت محافظات الدلتا على النسبة الكبرى في معدلات الانتاج والتربية حيث الأقرب من ناحية المسافة وتكاليف النقل ولا تحظى بهذه المميزات محافظات الصعيد.
