استقرار أسعار اللحوم البلدي والمستوردة اليوم الجمعة 25-2-2022
استقرت أسعار اللحوم خلال بداية تعاملات اليوم الجمعة 25 فبراير 2022، في محلات الجزارة بالقاهرة الكبرى، وبلغ سعر كيلو اللحم البيتلو ما بين 145 جنيها وحتى 160 جنيها للكيلو الواحد.
أسعار اللحوم في السوق المصري اليوم
اللحم الكندوز: 140 جنيها وحتى 170 جنيها للكيلو الواحد.
اللحم الضأن: 150 جنيها وحتى 170 جنيها للكيلو الواحد.
اللحم المفروم العادي: 120 جنيها وحتى 170 جنيها للكيلو الواحد.
اللحم الجملي: 110 جنيها وحتى 130 جنيها للكيلو الواحد.
اللحم البيتلو: 145 جنيها وحتى 160 جنيها للكيلو الواحد.
الكبدة الكنوز: 150 جنيها وحتى 170 جنيها للكيلو الواحد.
السجق البلدي: 120 جنيها وحتى 140 جنيها للكيلو الواحد.
كباب الحلة: 145 جنيها وحتى 165 جنيها للكيلو الواحد.
الاستيك والبفتيك: 130 جنيها وحتى 160 جنيها للكيلو الواحد.
الكبدة الضأني: 160 جنيها وحتى 190 جنيها للكيلو الواحد
اللحوم البرازيلي المستورد: 85 جنيها وحتى 90 جنيها للكيلو الواحد.
في سياق متصل، كشف السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في وقت سابق، عن ارتفاع حجم ميزانية مشروع البتلو من 100 مليون جنيه، إلى 6.1 مليارات جنيه استفاد منها 37 ألف مستفيد حتى شهر نوفمبر الماضي، كما يصل إجمالي الرؤوس إلى أكثر من 410 ألف رأس.
وتستهدف مصر تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم، وبالفعل ارتفع حجم الاكتفاء الذاتي من 50% في عام 2019 إلى 62% في الوقت الحالي من خلال مشروعات الثروة الحيوانية مثل التحسين الوراثي لاستخدام سلالات ذات معدلات عالية في تحول اللحوم وإنتاج الألبان.
