شعبة المخابز تكشف أسباب ارتفاع الدقيق والخبز في مصر
قال خالد صبري، سكرتير عام شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، إن هناك عددا من أصحاب الشركات والمطاحن، احتكروا السلعة، كخطوة استباقية حال حدوث ارتفاعات أخرى.
أسباب ارتفاع الخبز في مصر
وأضاف سكرتير عام شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن مع الحرب الروسية على أوكرانيا، وارتفاع أسعار المواد الغذائية في العالم، أثر بشكل كبير على الأمن الغذائي في الدول المستوردة للقمح ومن بينهم مصر، ما دفع أصحاب الشركات إلى الاحتكار.
وتابع سكرتير عام شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، أن من بين الأسباب تعظيم أرباح الشركات والمطاحن، حيث إن أسعار الدقيق بدرجاته ارتفعت بنحو 100%، خلال 10 أيام، ليتراوح سعر طن الدقيق بين 8200 جنيها وحتى 11 جنيه ألف في الشركات المصرية.
أسعار الأرز في الشركات المصرية
من جانبه، قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز، بغرفة صناعات الحبوب باتحاد الصناعات، إن سعر كيلو الأرز السائب زاد بنحو جنيه واحد، كما ارتفع سعر كيس الأرز المعبأ بنحو 2 جنيه في مصر، في ظل التوترات السياسية وارتفاع مواد الغذاء عالميا.
وأضاف رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعات الحبوب باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن أسعار الأرز ارتفعت بنحو 20% منذ بداية الحرب الروسية على أوكرانيا.
وأوضح شحاتة، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، سجل 6300 جنيه في الشركات المصرية، كما ارتفع سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة، ليسجل 7200 جنيه.
