تعرف على أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 8 مارس 2022 بالأسواق المصرية
سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 8 مارس 2022، استقرارا بالأسواق المصرية، وبلغ سعر الدواجن الساسو بين 35 وحتى 36 جنيها للكيلو الواحد.
القاهرة 24 يرصد أسعار الدواجن والبيض المتداولة في الأسوق المصرية:
سجلت أسعار الدواجن البيضاء ما بين 32 إلى 33 جنيهًا للكيلو في المزرعة، والدواجن البلدي تراوحت ما بين 35 و36 جنيهًا للكيلو، والدواجن الساسو ما بين 35 و36 جنيهًا للكيلو، والوراك ما بين 39 و41 جنيهًا للكيلو.
أما البانيه؛ فتراوح سعره ما بين 74 و75 جنيهًا للكيلو، والدواجن الرومي ما بين 50 إلى 65 جنيها للكيلو، والدواجن الأمهات البيضاء ما بين 23 إلى 23.5 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم
كتكوت أبيض: 8.50 – 9 جنيهات.
كتكوت ساسو: 4.75 - 5 جنيهات.
أسعار البيض اليوم
بلغ سعر البيض الأحمر اليوم ما بين 53 - 54.5 جنيه للطبق، وبلغ سعر البيض الأبيض نحو 51 - 52 جنيها للطبق، أما سعر البيض البلدي ما بين 54-56 جنيها.
بلغ سعر البط المسكوفي اليوم ما بين 31 -47 جنيها.
بلغ سعر البط البلدي اليوم ما بـين 55-57 جنيها.
في السياق ذاته، تعد صناعة الدواجن واحدة من اكبر الاستثمارات القائمة في الاقتصاد المصري حيث يبلغ حجم الاستثمارات مليارات الجنيهات وتستحوذ على عدد كبير من العاملين يصل إلى أكثر من خمسة ملايين فرد والذي يعد بمثابة 5% من تعداد السكان في مصر.
وهناك خطأ شائع حيث يتم اختصار صناعة الدواجن على العاملين في الدواجن البيضاء فقط، ويتم تجاهل باقي اقسام الصناعة والتي لا تقل أهمية مثل انتاج بيض المائدة - انتاج البط -الرومي - السمان - الأرانب -الحمام.
كما يندرج تحت هذه الصناعة الشركات العاملة في المجال (انتاج كتكوت -تصنيع اعلاف - مستلزمات المزارع -شركات الادوية )، وتشمل أيضا عدد كبير من التجار وينقسمون إلى تجار كبار وصغار في شتى أفرع الصناعة ومنهم من هو وكيل للشركات لتوفير متطلبات المربي بنظامي الكاش والقسط.
وهناك تجار يعملون على توصيل المنتج النهائي للمستهلك، وبما أن التقسيم السكاني في مصر يتمركز في القاهرة الكبرى والإسكندرية لذا حازت محافظات الدلتا على النسبة الكبرى في معدلات الإنتاج والتربية حيث الأقرب من ناحية المسافة وتكاليف النقل ولا تحظى بهذه المميزات محافظات الصعيد.