دراسة تحذر: تناول الوالدين السكر له تأثير على صحة الأبناء

وجدت دراسة أجريت حديثا ة بقيادة علماء الأحياء بجامعة موناش، أن تناول السكر من قبل الوالدين له آثار عميقة على صحة الأبناء، وفقا لما ذكرته المجلة البيئية البريطانية.

استهلاك السكر وصحة الطفل

وتوصلت الدراسة إلى أن الكميات المختلفة من استهلاك السكر من قبل الآباء الذين سيصبحون قريبًا يؤثر على لياقة نسلهم، مما يدل على أن التحولات الغذائية في وجبات الأم والأب تؤثر على الصحة في الأجيال اللاحقة.

قادت الدراسة تارا لين كاميليري، طالبة دكتوراه تعمل مع البروفيسور داميان داولينج والأستاذ المساعد ماثيو بايبر في كلية العلوم البيولوجية بجامعة موناش، والبروفيسور ريبيكا روبكر من معهد روبنسون للأبحاث بجامعة أديلايد.

غير فريق العمل، النظام الغذائي لذكور وإناث ذباب الفاكهة قبل التزاوج، لملاحظة كيف يؤثر النظام الغذائي على لياقة الوالدين وذريتهم.

تغير النظام الغذائي للوالدين

قالت تارا لين: تشير الدلائل حتى الآن إلى أنه عندما نغير النظام الغذائي للوالدين، فإن هذا يتسبب في حدوث تغييرات في فسيولوجيتهم، وبعض هذه التغييرات تنتقل من الأب إلى الأبناء، بما يتجاوز نقل الجينات وحده.

وأضافت مؤلفة الدراسة: لكننا تساءلنا، هل النظام الغذائي الأمثل للوالدين، هو الأمثل لنسلهم؟.

سعى فريق البحث للإجابة على هذا من خلال تزويد الآباء وكلا الجنسين من الأبناء بوجبات تحتوي على مستويات أعلى أو أقل من السكروز، حتى يتمكنوا من ملاحظة العواقب الصحية لجميع المجموعات الممكنة من الوجبات الغذائية.

وأضافت: اعتقدنا أننا قد نجد أن النسل يعيش لفترة أطول إذا تناولوا نظامًا غذائيًا يتناسب مع أحد والديهم أو كليهما، لأن هذا هو التفكير التقليدي،  وبدلًا من ذلك وجدنا أنه إذا كانت الحميات الغذائية متطابقة بين الوالدين - أي أن الأم والأب يأكلان إما نسبة عالية أو منخفضة من السكروز، فإن الوالدين يتمتعان بعمر طويل، لكن نسلهما عانى من عمر أقصر.

من ناحية أخرى، عندما كانت الأنظمة الغذائية للأمهات والآباء غير متطابقة، عاش الذباب الأم حياة أقصر، لكن الأبناء تمتعوا بعمر طويل.

وتابعت: هذا يوضح لنا أن النظام الغذائي الأمثل للآباء، قد لا يكون في الواقع هو الأمثل لنسلهم، مشيرة إلى أن الباحثين فوجئوا بمدى تعقيد التفاعلات بين الأنظمة الغذائية للوالدين وبين الأنظمة الغذائية للوالدين والنسل.

استخدام ذباب الفاكهة 

وأكملت لين: نحن نستخدم ذباب الفاكهة لأن لديهم ما نسميه السمات التطورية المحفوظة، ونشترك في مسارات غذائية متشابهة مع الذباب، كما نشارك معهم أيضًا حوالي 60٪ من الجينات المرتبطة بالأمراض، ولكن في النهاية، لا تزال الذبابة ذبابة.

في حين قال البروفيسور داولينج: ما وجدناه رائعًا للغاية هو أنه لم تكن مستويات السكر في الوجبات الغذائية للأمهات أو الآباء هي التي بدت مهمة، ولكن مجموعات تناول السكر للأم والأب والنسل هي التي تحدد صحة الأبناء.

السجائر الإلكترونية قد تسبب الإصابة بـ مرض السكري

استشاري باطنة يوضح تأثير الصيام على مرضى السكري