أخصائية تغذية علاجية تكشف أفضل أنواع الدايت في رمضان
يعتبر شهر رمضان فرصة كبيرة للأشخاص الذين يطمحون في إنقاص وزنهم، لكنهم يواجهون صعوبة في ذلك بسبب الأطعمة الشهية في وجبة الإفطار، ويليها الحلويات التي يتميز بها هذا الشهر.
أفضل نوع دايت في رمضان
قالت الدكتورة سالي أبو العلا أخصائية التغذية العلاجية في تصريحاتها لـ "القاهرة 24": أحسن نوع دايت مناسب في رمضان هو الصيام المتقطع، الشخص بيكون أساسا صايم، لكن الفكرة في الصيام المتقطع إني بدى 16ساعة صيام و8 بس للأكل فيها وجبة الفطار، وجبة بينية بين الفطار والسحور، ووجبة السحور عشان مايفقدش الكتلة العضلية لأن أكل وجبتين بس ممكن يدخله في مرحلة هبوط."
نصائح دكتور سالي للحفاظ على الوزن في رمضان
وأضافت أنه يجب تطبيق بعض الخطوات يوميا للشخص الذي يريد إنقاص وزنه مثل مراعاة نوعية الأكل ومواعيده، وبالنسبة للمشروبات يجب اختيار العصائر ذات السعرات الحرارية المنخفضة مثل: الكركدية والخروب، والتقليل من قمر الدين والسوبيا لأن بهما نسبة سكر عالية.
وتابعت: يجب الإكثار من الخضار والفاكهة وخصوصًا الخضار الذي يحتوي على ألياف، كذلك يجب منع الأطعمة المقلية ونستبدلها بالمشويات أو استخدام إير فراير.
وشددت الدكتورة سالي على أهمية استبدال الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة لأن الدقيق الأبيض يرفع نسبة السكر في الدم، ونستخدم الرز البسمتي البني بدل الرز الأبيض ويستحسن استخدام العيش البلدي ولا يشترط العيش السن.
كيفية تناول وجبة الإفطار في رمضان
وأكملت: “الشخص اللي عايز يحافط على وزنه يفطر على 3 تمرات مع ماء أو لبن، بعدها يصلي ويترك بعض الوقت حتي لا يرتفع السكر في الدم فيؤدي إلى شراهة في الأكل، كما أضافت أن نبدأ الأكل على الفطار بالشوربة الدافئة بعدها السلطة وبعدها الوجبة الأساسية والبروتين، بالطريقة دي هناخد كمية قليلة من النشويات”.
الطريقة الصحيحة لتناول الحلويات في رمضان
أوضحت أنه يجب التقليل من استهلاك الحلويات، فيجب أخذ قطعة صغيرة تعادل نصف كف اليد بعد الوجبة الرئيسية أو بعد صلاة التراويح مع مشروب حارق مثل: القهوة، الشاي الأخضر أو النسكافية بلاك.
أهمية ممارسة الرياضة في رمضان
نصحت أخصائية التغذية بضرورة ممارسة الرياضة يوميًا بعد الإفطار بساعتين لزيادة الكتلة العضلية والتخلص من الدهون، أو على الأقل المشي لمدة نصف ساعة.
