الغدوة الطويلة.. عادات وتقاليد أهالي سيناء قبل صيام شهر رمضان │ صور
يتميز أهالي سيناء بعادات وتقاليد تختلف عن باقي المحافظات ترتبط أغلبها بالموسم والمناسبات من بينها "الغدوة الطويلة" وهو اليوم الذي يسبق شهر رمضان المبارك.
الغدوة الطويلة.. عادات وتقاليد أهالي سيناء
وأطلق أهالي سيناء على اليوم الذي يسبق شهر رمضان بالغدوة الطويلة للتنبيه على أكل كافة المأكولات؛ حتى يصمدوا في أول يوم صيام من شهر رمضان المبارك، حيث عادة ما يتكون الطعام من الطعام الدسم من لحوم الماعز أو الخراف.
تناول الطعام الدسم استعدادا للصيام
ويجتمع أهالي سيناء في اليوم الذي يسبق شهر رمضان وآخر يوم من شهر شعبان بعد صلاة العصر لتناول غداء الغدة الطويلة استعدادا لصيام شهر رمضان المبارك، وهي عادات ما زال بعض الأهالي متمسكين بها.
استقبال الضيوف وأبناء العائلات بالدواوين
كما تفتح دواوين القبائل البدوية في القرى والتجمعات البدوية لاستقبال الضيوف من الأقارب والمحيطين بهم يوقد النار وتوضع فيها بكارج (جمع بكرج وهو الإناء الذي يصنع فيه الشاي والقهوة)، ويستمر شرب الشاي والقهوة حتى موعد صلاة العشاء.
وفى شهر رمضان تفتح الدواوين والمقاعد الخاصة بالقبائل والعائلات المطلة على الطرق السريعة لإجبار المسافرين على الوقوف والإفطار أي كان عددهم في سباق للخير.
إقبال المواطنين على شراء الطعام
وتستعد أسواق محافظة شمال سيناء لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث تشهد أسواق مدينة العريش إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الطعام والمواد الغذائية؛ استعدادا لشهر رمضان المبارك.
