الكيلو بـ 85 جنيها.. أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق خلال أول أيام شهر رمضان
استقرت أسعار اللحوم الحمراء في السوق المصري اليوم السبت، 2 إبريل 2022، أول أيام شهر رمضان الكريم، الذي يكثر فيه الإقبال على شراء اللحوم والبروتين ف الدول العربية والإسلامية.
استقرت أسعار اللحوم وسجل اللحم البقري الطازج مستوى 167 جنيها، واللحوم البقري البرازيلي سجل 89 جنيها، والسوداني 95 جنيها، والكبدة البقري 70 جنيها، وفق الغرف التجارية.
وسجل سعر كيلو كباب الحلة 155- 180 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 155 - 170 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم الحمراء في السوق المصري
وسجلت لحوم الأستيك والبفتيك 145 - 160 جنيها للكيلو، وتبلغ أسعار اللحوم الضأن مستويات تتراوح بين 160 - 180 جنيها، والكبدة الضأن 160 - 190 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملى بين 110 إلى 130 جنيها للكيلو، وفق الغرف التجارية.
في وقت سابق، رد محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، على ما إذا كانت أسعار اللحوم ستنخفص مرة أخرى، قائلا إنه لا يعتقد ذلك، لأن الدولة تدخل في مرحلة أزمات، مضيفا أنه يتم استيراد العجول من أوكرانيا والبرازيل بجانب الدول المجاورة، منوهًا بأن الدولة توفر لحوم سوداني ومستوردة مجمدة بسعر لا يزيد عن 100 جنيه.
وأوضح أن منافذ الشرطة والقوات المسلحة تبيع لحوم سوداني ومجمدة، متابعًا: «الطعم حلو، خلي العيال تاكل وتتبسط".
وذكر رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أنه جاهد لمنع ذبح البتلو للحفاظ على الثروة الحيوانية وتنميتها؛ حتى لا يتم الاحتياج للخارج في شيء من السلع المستوردة، مضيفا أنه لو حدث اختلاف مع الدول المصدرة ماذا سيكون الحل حينها؟، لافتًا إلى أن خطوات تنمية الثروة الحيوانية حاليًا جيدة لكنها لا تكفي «المطلوب الدولة تنمي الثروة الحيوانية ممثلة في وزارة الزراعة»؛ وذلك لمواجهة ارتفاع أسعار اللحوم.
وتابع أن سعر لحم الضاني يتراوح من 150 إللى 180 جنيهًا والكندوز نفس السعر «معنديش آلية لمواجهة الذبح خارج السلخانة؛ ولو عندي سُلطّة همشيهم زي الكتاب ما بيقول».