دراسة الجمعية الفسيولوجية الأمريكية: البرقوق يقلل من التهابات العظام
أجرى مجموعة من الباحثين في علم الأحياء بالجمعية الڤسيولجية الأمريكية، حول الفوائد الصحية لتناول البرقوق لكونه غني بالمعادن والعناصر الغذائية، ونتج عن الدراسة أن البرقوق يساعد على التقليل من هشاشة العظام عند كبار السن.
التهاب العظام
حسبما ذكرت شبكة ميديكال إكسربس، أنه أجريت دراسة علمية على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من آلام العظام والتهاباتها وكبار السن، وذلك لإثبات أن تناول البرقوق على مدار الأيام يمكن أن يقلل من هشاشة العظام.
فوائد البرقوق
وأجريت الدراسة العلمية على مجموعة من الأهداف حول نسب الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، من ضمنها التقليل من الأشخاص المصابون بهشاشة العظام، وذلك وفقا للتقارير العلمية، أن أكثر من 13 مليون شخصًا بالولايات المتحدة الأمريكية مصابون بهاشة العظام قبل الوصول إلى سن الخمسين.
كما أجرى الباحثون التجربة على مجموعتين تناولوا البرقوق على مدار 12 شهرًا، ونتج عنهما الشعور بالراحة والتقليل من وجود الألتهابات.
مرض هشاشة العظام
كما أوضحت الدراسة، أن لمرض هشاشة العظام العديد من المخاطر على صحة الإنسان، حيث إن العظام الضعيفة معرضة للكسر، ويمكننا أن نرجع ذلك لنقص الكثير من العناصر الغذائية التي تشير لها الدراسة.
الوقاية من هشاشة العظام
وتوضح الدراسة فوائد البرقوق للوقاية من هشاشة العظام، وهي أن مستخلص البوليفينول الذي يحتوي عليه فاكهة البرقوق يعد من مضادات الأكسدة النباتية، ويعمل على التقليل من التهابات العظام، كما يساهم في التخفيف من هشاشة العظام عند النساء بعد إنقطاع الطمث.
