الكيلو يبدأ من 60 جنيه.. إقبال ملحوظ على شراء "الملوحة" قبل احتفالات شم النسيم بسوهاج | فيديو
تشهد محلات بيع الأسماك المملحة، التي يُطلق عليها في محافظة سوهاج اسم "الملوحة"، إقبالًا ملحوظًا من المواطنين قبيل أعياد شم النسيم.
“الملوحة” فسيح الغلابة بسوهاج
وتُعتبر "الملوحة" الوجبة المفضلة عند جميع المواطنين على مستوى المحافظة، قبل شم النسيم، وعيد الفطر المبارك، ويقوم المواطنون بشرائها بديلًا عن الفسيخ الذي ارتفعت أسعاره هذا العام، ووصل سعر الكيلو منه 180 جنيهًا.
الكيلو يبدأ من 60 جنيهًا.. وشم النسيم وعيد الفطر موسم للإقبال على الشراء
وتفاوتت أسعار الملوحة هذا العام، وكيلو الملوحة الكبيرة بـ 150 جنيهًا ومتوسطة الحجم بـ 100 جنيه والصغيرة بـ 80 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الملوحة المخلية 120 جنيهًا.
يقول أحد أصحاب المحال: "نستعد لموسم العيد بإعداد كميات من الملوحة ووضعها فى برطمانات وصفائح صغيرة للزبائن، وهناك أفراد يشترون كميات كبيرة من الملوحة تصل إلى 40 كيلو، لتوزيعها كهدايا على أقاربهم في الوجه البحري والقاهرة".
ويؤكد صاحب أحد محال الملوحة، أن البيع ينشط خلال فترة عيد شم النسيم وعيد الفطر المبارك فقط، ويقل البيع في باقي أيام العام.
وأشار إلى أن الأسعار ارتفعت عن العام الماضي بفارق 10 جنيهات، بسبب قلة الوارد من الأسماك من بحيرة ناصر بمحافظة أسوان.
ويضيف “مينا حلمي”، صاحب محل لبيع الملوحة " الإقبال بيكون في عيد شم النسيم وعيد الفطر، لكن باقي السنه من كل 10 زباين بيجوا يسألوا عن الأسعار ممكن واحد أو اتنين يشتروا وفيه اللي بيشتري بـ 2 جنيه مية ملوحة".
وكان موقع القاهرة 24، أجرى تقريرًا مصورًا من داخل أحد أسواق محافظة سوهاج ومحال بيع الملوحة، وعرض فيه لأسعار ومواصفات الملوحة قبل الاحتفال بأعياد شم النسيم.
