محافظ الغربية يتفقد مشروع محطة إنتاج البيض | صور
أجرى الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، اليوم، جولة تفقدية لمتابعة مشروع محطة إنتاج البيض بقرية كفر الشيخ سليم، يرافقه اللواء حسين الجندي السكرتير العام، المحاسب حسام عبد اللطيف رئيس مركز ومدينة طنطا والمهندسة أماني هاشم رئيس قطاع كهرباء غرب الدلتا، لمتابعة تطور الأعمال في المشروع والذي يهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج بيض المائدة من خلال خطوط للتربية والإنتاج ـ وذلك لإنتاج 70 مليون بيضة في العام.
تحقيق الاكتفاء الذاتي
والجدير بالذكر أن المحطة تتكون من 8 عنابر 2 لتربية الأمهات و6 للفراخ البيض، ويتكون كل عنبر من 3 خطوط، مقامة على مساحة 14 قيراطا بتكلفة إجمالية 110 ملايين جنيه.
أكبر مشروع لإنتاج بيض المائدة
ومشروع البيض هو أكبر مشروع لإنتاج بيض المائدة والذى يتبع الجمعية التعاونية الزراعية المركزية، الذي يحقق أرباحا كبيرة وإنتاج كبير من البيض الذي يصل لـ2000 طبق في اليوم بمعدل 60 ألف بيضة، الذي يتم بيع إنتاجه يوميا حسب مؤشرات البورصة للتجار وصغار التجار ومنافذ السلع الغذائية.
المشروع يعمل به 25 عاملا بقطاع خاص ولكل عنبر 4 عمال، ويتم البيع ظهرا تمهيدا لبيعه للتجار، ويتم تجميع 2000 طبق يوم بإجمالي 60 ألف بيضة، ومتوسط إنتاج العنبر الواحد 400 طبق/ يوم، ويتم البيع للتجار حسب البورصة التي تحدد السعر، حسب أسعار الأعلاف وحركة السوق.