1.2 كجم نصيب المواطن من الطيور والدواجن خلال شهر
كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن متوسط نصيب المواطن من لحوم الدواجن والطيور، في الشهر تقدر بـ 1.2 كجم، بينما بلغ 15.4 كجم خلال عام 2020.
وأشار جهاز التعبئة العامة والإحصاء خلال تقرير صادر عنه، حصل القاهرة 24، على نسخة منه، إلى أن كمية الإنتاج المحلي من لحوم الدواجن والطيور بلغت 2.2 مليون طن عام 2020، محققة الاكتفاء الذاتي بنسبة بلغت 98.1%.
ووصل نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور إلى 10.1 كجم، خلال عام 2016، بعدما سجل حجم الإنتاج المحلي 1263 ألف طن من لحوم الدواجن، وفقًا لتقرير جهاز الإحصاء.
حجم إنتاج مصر من لحوم الطيور والدواجن
وبلغ حجم الإنتاج المحلي من لحوم الطيور 1267 ألف طن خلال عام 2017، ولم يتغير متوسط نصيب الفرد عن العام السابق له حيث بلغ 10 كجم من لحوم الطيور والدواجن.
وخلال عام 2019 بلغ حجم إنتاج مصر من لحوم الطيور والدواجن 1929 ألف طن، ليصل نصيب المواطن منها إلى 13.7 كجم.
ووفقًا لتقرير جهاز التعبئة العامة والإحصاء، بلغت واردت مصر من لحوم الطيور والدواجن، 47 ألف طن خلال عام 2020، بينما وصلت الصادرات إلى ألفي طن.
أسعار الدواجن في الأسواق
سعر كيلو الدواجن البيضاء: 38 جنيهًا، بتراجع 3 جنيهات.
سعر كيلو الدواجن البلدي: 51 جنيهًا بتراجع 3 جنيهات.
سعر كيلو الدواجن البيضاء المجمدة: 43 جنيها.
