قبل العيد.. استشاري تغذية تقدم نصائح عند تناول الكعك والبسكويت

مع حلول عيد الفطر المبارك، الذى يشتهر بالكثير من العادات والتقاليد وهى تناول الكحك والبسكويت في أول أيام العيد، ومن المعروف أن الكعك يحتوى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي تضر بصحة الإنسان.

في هذا السياق، قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، رئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، يجب اتباع بعض النصائح عند تناول الكعك  لتجنب حدوث أضرار ومضاعفات، ويفضل تناول الكعك والبسكويت في الصباح الباكر من اليوم.

تناول قطعة واحدة فى اليوم

ونصحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، باختيار من قطعة واحدة إلى قطعتين من كل نوع فى اليوم، وتحتوي قطعة الكعك الواحدة تتعادل 400 سعر حرارية، ويمكن تناول الكعك بالشوفان لأنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وإذا تناول مرتين لابد أن يفصل بينهما 3 ساعات على الأقل.

تناول بعض المشروبات الحمضية

وأضافت نهلة عبد الوهاب يجب تناول بعض المشروبات الحمضيات مثل البرتقال والليمون لأنها تقلل من امتصاص الدهون، وتناول بعض المشروبات التي تعمل حرق الدهون مثل القرفة والزنجبيل والشاي الأخضر والشاي بالليمون وذلك لأنها تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.

شرب المياه بانتظام

وأوضحت نهلة عبد الوهاب، يفضل شرب المياه بما لا يقل عن 3 لتر مياه في اليوم، وتناول وجبة خفيفة من وقت لآخر كل 4 إلى 5 ساعات.

كيفية إعادة تدوير الكحك المكسور في شكل حلويات.. إليك التفاصيل