10 جنيهات تراجعا في أسعار الأسماك بآخر أيام العيد
قال عبده عثمان، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الأسماك؛ قد تراجعت بنسبة تتراوح بين 10% لـ 15% بعد العيد، والسحب على السمك البلطي والبوري، قد قل في أسواق الجملة، وتراجعت نسبة البيع في الإنتاج المحلي.
وأضاف نائب رئيس الشعبة، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن العام الماضي قد شهد إقبالا أكثر من هذا العام على الأسماك، نظرًا لزيادة الأسعار عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن الإقبال متوسط في الوقت الحالي والسوق هادئ.
السمك البلطي والبوري
وتابع نائب رئيس الشعبة:أن أسعار السمك البلطي والبوري المحلي قد انخفضت بنسبة 10% لـ 15%، ليتراوح سعر السمك البلطي بين 25 و43 جنيها، بدلا من 35 و50، وسعر البوري من 35 لـ 80 جنيها بعد أن كان 90 جنيها، حسب حجمه، ويتراوح سعر الجمبري من 100 لـ 400 محلي ومستورد، مضيفًا أن سعر سمك المكرونة البلدي يتراوح بين 60 لـ 100 جنيه، وسمك المكرونة المستوردة من 30 لـ 50 جنيها، وسعر السبيط من 100 لـ 180 جنيها، وسمك الماكريل من 30 لـ 50 جنيها، حسب بلد المنشأ.
أوضح عثمان، أن ارتفاع أسعار الفسيخ؛ نتيجة زيادة الأسعار بشكل عام، إذ يتراوح سعره بين 150 و200 جنيه.
ولفت إلى أن ارتفاع سعر السمك البوري وراء زيادة سعر الفسيخ عن العام الماضي، حيث يصل سعر البوري الآن إلى 90 جنيها، حيث يفقد جزءا من حجمه أثناء عملية التخليل، وزيادة الأسعار بشكل عام؛ قد أثر في تكلفة عملية التخليل للسمك البوري، لإتمام عملية تحويله إلى فسيخ.
ونوه نائب رئيس الشعبة، بأنه رغم تزامن الأعياد وموسم شم النسيم، فإن الإقبال على الأسماك والفسيخ ضعيف كغير طبيعة مواسم شراء الفسيخ، وذلك بسبب زيادة الأسعار بشكل عام.
