تناول التوت البري يوميًا يقي من الخرف لمن يتجاوز عمرهم 50 عام |دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن تناول نصف كوب العنب البري، كل يوم في أواخر الخمسينيات من العمر، يمكن أن يقي من الخرف في وقت لاحق من الحياة.
نصف كوب عنب تقي من الخرف
ووفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية، توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول نصف كوب فقط من التوت الأزرق يوميًا في أواخر الخمسينيات من العمر، يمكن أن يساعد في درء الخرف.
وقام الباحثون في جامعة سينسيناتي بتتبع 13 بالغًا يعانون من السمنة المفرطة مع انخفاض طفيف في الذاكرة وأكلوا التوت لمدة 3 أشهر، ووجدوا تحسنًا ملحوظًا في ذاكرتهم مقارنة بالآخرين الذين لم يتناولوا ثمارًا.
التوت يقلل من الالتهاب
واقترح الفريق أن التوت قد يكون له تأثير وقائي لأنه يحتوي على الأنثوسيانين، وهو نوع من الفلافونويد يمكن أن يقلل الالتهاب.
لكنهم أقروا أنه كان من الصعب تحديد ما إذا كان التوت الأزرق قد تسبب في التحسن لأن الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، مما يعني أنه لا يمكن معرفة ما إذا كانت النتيجة ناتجة عن عوامل أخرى، وكان حجم العينة صغيرًا.
وقام العلماء بتجنيد 33 بالغًا في أواخر الخمسينيات من العمر من جميع أنحاء منطقة سينسيناتي الذين اكتسبوا وزنًا في منتصف العمر.
وكان وزن المشاركين في كلتا المجموعتين حوالي 205 أرطال في المتوسط، وكان محيط الخصر حوالي 107 سم، وكانت درجات مؤشر كتلة الجسم لديهم 33، وتصنفهم على أنهم يعانون من السمنة المفرطة.
وكانوا جميعًا في مرحلة ما قبل الإصابة بمرض السكري، عندما يبدأ الجسم في مقاومة الأنسولين، وهذه خطوة أقرب إلى داء السكري من النوع 2، وهو عامل خطر رئيسي للخرف.
وفي التجربة، طُلب من البالغين التوقف عن تناول جميع أنواع التوت والفواكه، كما أعطي نصفهم بعد ذلك كيس عنبية، ليخلطوا بالماء كل يوم، ويحتوي على ما يعادل نصف كوب من الفاكهة، وتلقى الباقي كيسًا وهميًا يحتوي على مسحوق خامل.
