توقعات بارتفاع أسعار الطعمية في مصر مع زيادة الفول والزيت
كشف أصحاب مطاعم لـ القاهرة 24، أنه سيتم رفع سعر أقراص الطعمية بنسبة 20-50% بعد زيادة أسعار الفول والزيت والخضار، ليصبح أقل سعر لأقراص الطعمية بين 1-1.5 جنيه للأقراص الصغيرة في المناطق الشعبية، ويرتفع ليصل لـ3 جنيهات للأقراص الكبيرة.
أسعار الفول والطعمية
وشهدت أسعار الفول البلدي، الذي يدخل في إنتاج الفول المدمس زيادة جديدة، خلال الفترة الأخيرة تصل لنحو ألفي جنيه في الطن، بينما استقر سعر الفول المستورد والمدشوش.
وارتفعت أسعار الزيت مؤخرا في مصر، وارتفع سعر طن زيت الصويا الخام المستورد، ليسجل نحو 34000 جنيه، كما صعد سعر طن زيت الصويا المنزوع ليسجل نحو 34500 جنيه، وفقا لـ الأسعار الاسترشادية ببورصة السلع.
كما ارتفع سعر زيت الصويا المكرر، ليسجل الطن 35500 جنيه، وزادت سعر طن زيوت الاولين، ليسجل طن المكرر نحو 33800 جنيه.
وقال عبور فرج العطار، نائب أول شعبة الحبوب والحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر طن الفول البلدي ارتفع بنحو ألفي جنيه، ليسجل سعرا للجملة بين 16 ألف جنيه وحتى 18 ألف جنيه، بدلا من 14-16 ألف جنيه عند مطلع شهر رمضان.
تابع العطار في تصريحات لـ القاهرة 24، أن سعر طن الفول المستورد، استقر ليسجل سعر للتجارة في الجملة بين 10 لـ12 ألف جنيه للطن، واستقر سعر الفول المدشوش الذي يدخل في إنتاج الطعمية وسجل مستوى بين 11-13 ألف جنيه.
وبالنسبة لأسعار الذرة الصفراء المستوردة ارتفع سعر الطن حوالي 200 جنيه؛ وزاد سعر طن الذرة الصفراء المستوردة ليسجل ما بين 8500 جنيه وحتى 8700 جنيه حسب المنشأ، سواء برازيلي أو أوكراني أو أرجنتيني.
وأوضح حازم المنوفي ارتفاع أسعار زيت الطعام وقال في تصريحات لـ القاهرة 24، أن سعر زيت عافية ذرة 800 مل، قد ارتفع من 38 جنيهًا إلى 47 جنيها، ووصل سعر زيت عافية ذرة 1.6 لتر إلى 88 جنيها، بدلًا من 71 جنيها، بينما سجل سعر زيت عافية ذرة 2.2 لتر 120 جنيها، بدلًا من 98 جنيها.