أخصائي جراحة العظام يوضح أهم الأطعمة التي تساعد على مكافحة التهاب المفاصل
هناك مئات الأنواع من التهاب المفاصل وهي حالة تشير إلى اضطراب يصيب المفاصل ويعد من أكثر أنواع الالتهابات الشائعة لدى كبار السن، حيث يؤدي إلى حدوث تورم وتهيج في مفاصل الجسم، وصعوبة في حركتها، وآلام شديدة تؤثر على حياة المريض، ولكن هل هناك أطعمة تساعد وتقلل من التهاب المفاصل؟
وقال الدكتور محمد يوسف أخصائي جراحة العظام، إن هناك العديد من الأسباب التي تؤدي لإصابتك بالتهاب المفاصل ومن أبرزها: تقدم العمر، السمنة وزيادة الوزن، تاريخ عائلي للمرض، إصابة وتضرر المفاصل.
التهاب المفاصل
وأضاف الأخصائي في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التقليل وتخفيف الألم والأعراض الناتجة عن التهاب المفاصل، وتحسين وظيفة المفاصل، ومنع المرض من التفاقم، ومن أهمها الأسماك حيث تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3، وهي فعالة في مكافحة الالتهابات.
المكسرات والزيوت
وأردف يوسف، بأن المكسرات والأفوكادو مليئة بالدهون الصحية، وهي بديل صحي لمكافحة للالتهابات، حيث تغني هذه الأطعمة عن الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والزبدة، وهناك أيضًا بعض أنواع الزيوت التى تقلل من الالتهابات بالإضافة إلى زيت السمك مثل زيت الزيتون، والذي يحتوي على مادة أوليوكانثال التى تقلل نسبة الكوليسترول وتخفض الالتهاب.
منتجات الألبان
وأكمل الدكتور يوسف، أن الحليب والزبادي وأنواع الجبن المختلفة تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، والتي يزيد من قوة العظام، وتقلل الأعراض المؤلمة والالتهابات، بالإضافة إلى الألياف حيث تسهم في مكافحة مشاكل الهضم، بجانب أهميتها في مكافحة الالتهابات، ومن الأطعمة التي تحتوي على الألياف: الكمثرى، التوت، الموز، السبانخ والخضروات الورقية الأخرى.
أطعمة تحتوي على فيتامين د
وأفاد أخصائي العظام، أنه يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، حيث تساعد في علاج التهاب المفاصل وتقليل مخاطر الإصابة منها، ومن أبرزها اللحوم، الأسماك الدهنية، وصفار البيض، البرتقال.
