9 توصيات من مجلس الشيوخ لتخفيض أسعار اللحوم الحمراء
أوصت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلي، في تقريرها عن الاقتراح برغبة المقدم من النائب زين الإطناوي، بشأن التضرر من ارتفاع أسعار اللحوم، خاصة بعد تأثر أسعارها بالأزمة الروسية الأوكرانية، وأن وجود قاعدة بيانات دقيقة يتم تحديثها بصفة دورية، أصبح يمثل ضرورة لاتخاذ القرارات السليمة في الوقت المناسب، مثل استيراد الماشية وتوفير اللقاحات والأمصال للمنتج المحلي، وتحسين السلالات وزيادة الإنتاج واستثمارات اللحوم والألبان ومعرفة احتياجات المربين والمنتجين من الأعلاف والخدمات البيطرية.
وأوضحت اللجنة في تقريرها أن توفير اللحوم بالأسعار المناسبة لكافة المواطنين، يعتبر قضية محورية نظرًا لما يمثله قطاع الثروة الحيوانية من أهمية كبرى في توفير الأمن الغذائي، واحتياجات المواطنين من البروتين الحيواني، واللحوم والألبان.
توفير اللحوم بالكميات والأسعار المناسبة للمواطنين
وترى اللجنة أن توفير اللحوم بالكميات والأسعار المناسبة لكافة المواطنين، يستلزم اتخاذ الكثير من الإجراءات، منها ضرورة الالتزام بشروط سلامة الإنتاج الحيواني، لزيادة معدلات الإنتاج من اللحوم الحمراء، بالإضافة إلى إعداد خطط قصيرة ومتوسطة وطويلة الأجل للحد من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المحلي، من خلال الدولة ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
كما أوصت اللجنة بضرورة التكامل والتنسيق والتعاون الوثيق بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وبين صغار المزارعين الذين ينتجون 70% من الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء، فضلًا عن العمل على فتح مجمعات استهلاكية لبيع اللحوم المجمدة والخيرية واللحوم البلدية المدعمة في كافة المحافظات، للحد من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، وزيادة معدلات الإنتاج من الثروة الداجنة والسمكية كبدائل للحوم الحمراء.
تغيير ثقافة المستهلك بأهمية استهلاك اللحوم المبردة والمجمدة
وطالبت اللجنة في تقريرها، بالعمل على تغيير ثقافة المستهلك بأهمية استهلاك اللحوم المبردة والمجمدة لخضوعها لمعايير دقيقة النظافة والاشتراطات الصحية، وتحسين الصفات الوراثية للسلالات المحلية عن طريق الخلط والتهجين مع سلالات أجنبية عالية الكفاءة الإنتاجية، بالإضافة إلى توفير الأعلاف وتنظيم توزيعها، حيث يتطلب الأمر توفير مكونات الأعلاف من الموارد المحلية أوعن طريق الاستيراد من الخارج، والعمل على تحسين نوعية الأعلاف وطريقة تصنيعها وتطويرها بأساليب علمية وتكنولوجية مناسبة.
كما طالبت توفير الرعاية البيطرية من حيث التطعيم ضد الأمراض، وتوفير الأمصال والأدوية واللقاحات، والإشراف الجيد على المجازر ورفع كفاءتها وتوفير العدد اللازم من الأطباء البيطريين، والتوسع في زراعة محاصيل الأعلاف وخصوصًا الذرة الصفراء وفول الصويا.
وشددت على ضرورة تدخل الدولة في وقت الأزمة بإحداث التوازن المطلوب وزيادة الكميات المستوردة من اللحوم الحمراء ومراجعة هذا الأمر بصفة دورية، لاتخاذ القرار المناسب.
