ضبط جزار ذبح بقرة مريضة بالحمى وسلخ جنينها في سوهاج | صور
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، عدة حملات مكبرة، على محال الجزارة وبيع اللحوم على مستوى المحافظة.
حملات مكثفة على محال الجزارة وبيع اللحوم بسوهاج
أسفرت الحملات التفتيشية، عن ضبط العديد من المخالفات؛ تمثلت في (ذبح خارج السلخانة، ذبح إناث، أختام مزورة، لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي)، في نطاق المحافظة.
ذبح بقرة مريضة بالحمى وسلخ جنينها
وأكد الدكتور أحمد حمدي الشبح، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، أن الحملات أسفرت أيضًا عن ضبط جزا، لذبحه بقرة مريضة بالحمى، بداخلها جنين كبير، وختمها بختم مُزور، كما سلخ الجنين وختمه بخاتم مزور أيضًا، وعرضه للبيع على أنه (لحوم ماعز)، في محاولة لغش وخداع المواطنين، وبيعه كأنه لحوم سليمة.
على الفور، تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم.
من جانبه، أشار مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إلى أن مديرية الطب البيطري، تكثف من جهودها وحملاتها المفاجأة على المجازر ومحال بيع اللحوم، لضبط أي مخالفات من شأنها تضر بالمواطنين، وذلك في إطار توجيهات اللواء طارق الفقي محافظ الإقليم، وبالتنسيق والاشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة.
في وقتٍ سابق، أعدمت إدارة الطب البيطري، كمية من اللحوم المصابة داخل مجزر بلصفورة، بعد الكشف عليها بمعرفة مدير المجزر، وتبين إصابتها بالحُمى.