تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا يسبب الإصابة بأشد أنواع السرطان | دراسة
أشارت دراسة علمية جديدة، إلى أن تناول السمك مرتين أسبوعيًا قد يجعل الفرد أكثر عُرضة للإصابة بأشد أنواع سرطان الجلد فتكًا، بينما تناول المزيد من حليب البقر يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
ووفقًا للدراسة التي نُشرت في صحيفة ديلي ميل البريطانية، عمل الباحثون على تحليل معدلات تشخيص سرطان الجلد بين الأفراد البالغين الذين تناولوا نحو 300 جرام من أي نوع من الأسماك أسبوعيًا، وآخرون يتناولونها ولكن بشكل أقل أو ربما لا يستهلكونها إطلاقًا.
الإصابة بسرطان الجلد
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتبعون أي نظام غذائي الصحي يتضمن حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعيًا، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسرطان.
وحسب أكاديميون أمريكيون، فقد يعود ذلك إلى الملوثات المسببة للسرطان في الأسماك، لكن خبراء مستقلين آخرين قالوا إن الأسماك لا تزال تشكل جزءًا رئيسيًا من نظام غذائي صحي ولا داعي للتوقف عن استهلاكها.
سرطان البروستاتا
وفي سياق متصل، أثبتت دراسة أمريكية أن الرجال الذين يستهلكون أكثر من 430 جرامًا من منتجات الألبان يوميًا، ما يعادل كوبين من الحليب، أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 25%، مقارنة بأولئك الذين لديهم أقل من 20 جرامًا.
وقال الباحثون إن الهرمونات الموجودة بشكل طبيعي في لبن البقر قد تكون مسؤولة عن ذلك.
