النباتيون معرضون للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 20% | دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن النباتين، أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي، بنسبة 20%، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
النباتين أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي
ووضح الباحثون، أن الدراسة تشمل، الذين يتناولون أشياء بانتظام مثل رقائق البطاطس والمشروبات الغازية والأرز الأبيض.
لكن أولئك الذين التزموا بنظام غذائي نباتي صحي، غني بالفواكه الطازجة والخضروات والبقوليات والحبوب والزيوت النباتية، واجهوا مخاطر أقل بنسبة 14%.
وقال الخبراء، إن النتائج تثبت أن جميع النظم الغذائية النباتية، ليست متساوية عندما يتعلق الأمر بفوائدها الصحية.
وتابع المشروع 65000 امرأة في فرنسا لمدة عقدين من الزمان، وطلب منهن إكمال استبيانين عن النظام الغذائي خلال فترة البحث.
ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر أو الكربوهيدرات البسيطة، إلى حدوث ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم، والتي سبق أن ارتبطت بالسرطان.
السمنة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
كما أن استهلاك الكثير من الأطعمة النباتية غير الصحية المدرجة، هو سبب معروف للسمنة، والتي يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع السرطان الأخرى.
وقدم الباحثون في جامعة باريس ساكلاي النتائج، وأعطوا استبيانات إلى 65574 امرأة بعد انقطاع الطمث، كن في الخمسينيات من العمر في المتوسط، وتتبعوا معدلات تشخيص السرطان لديهن.
وتم تصنيف الأنظمة الغذائية على أنها أنظمة غذائية نباتية صحية، وغير صحية، أو أنظمة غذائية صحية أو غير صحية تعتمد على الحيوانات، بناءً على تناولها 18 مجموعة غذائية.
وتم استخدام هذا لتصنيف المتطوعين إلى خمس مجموعات مختلفة، بناءً على مدى تمسكهم بكل نمط أكل.
