ضبط لحوم وأسماك ودواجن مجهولة المصدر في حملات بيطرية على الأسواق بالشرقية
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية شنت حملات تفتيشية ورقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم، وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات في المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
ضبط 171 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، في بيانٍ له، اليوم الجمعة، أن الحملات شاركت فيها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية من مجالس المدن والرقابة التموينية، ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية.
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 13 محضر مخالفة، فيما جرى ضبط 171 كجم لحوم ودجاج وأسماك، جميعها مخالفة، بينها 97 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و68 كجم دجاج ولحوم مجمدة وسجق مجهولة المصدر، و6 كجم أسماك دون بيانات.
وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، في كل واقعة، ومخالفة على حدة، في إشارة إلى توفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.