الزراعة: نعمل على إنتاج خليط مصري إيطالي من الجاموس يستطيع تحمل الظروف المناخية
قال مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إن هناك توجيهات من قبل الرئيس السيسي بتوفير السلالات عالية الإنتاجية للمزارعين، مشيرًا إلى أن الجاموس المصري يعد ثروة خاصة أن مصر تمتلك مليون أنثى من الجاموس المصري، ومن الضروري أن يتم تطوير هذه السلالة، خاصة أن الجاموس الإيطالي في الأصل مصري، وبعد تطوير سلالته أصبح ينتج أكثر من كيلو لبن، بينما في مصر ينتج في أفضل الأحوال 7 كيلو لبن.
وأضاف الصياد، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الوزارة تعمل على إنتاج خليط مصري إيطالي من الجاموس يستطيع تحمل الظروف المناخية، ويحقق إنتاجية كبيرة.
الإنتاج الحيواني في مصر
وتابع نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، أن دور وزارة الزراعة كان مهما جدا لتوفير لصغار المزارعين والشباب الخريجين فى تلك المناطق نموذج عملي يكون موجود وتدرب به وأخذ التوصيات الإرشادية العملية به، لافتا إلى أن تلك المحطة ليست فقط لإنتاج الألبان، ولكنها محطة حلاب وتصنيع الألبان.
وأشار مصطفى الصياد، إلى أنه تم تعليم السيدات ومن هو موجود فى المنطقة كيفية تصنيع الألبان وصناعة الزبادي وغيرها من المنتجات، والأهم توفير السلالات عالية الإنتاجية لصغار المزارعين.
وفي السياق ذاته، أعلنت وزارة الزراعة فتح باب الحجوزات لأضاحي عيد الأضحى المبارك، في منافذ وزارة الزراعة، مؤكدة إتاحة الأضحية بنحو 20% انخفاض عن ثمن السوق.
