أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق اليوم الأحد 3 يوليو 2022
واصلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقرارها في السوق المحلي، اليوم الأحد 3 يوليو 2022، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الأسواني ما بين 20 حتى 40 جنيه.
أسعار الأسماك اليوم في الأسواق
يقدم القاهرة 24 أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، بحسب سوق العبور، وجاءت كالتالي:
تراوح سعر كيلو السردين ما بين 45 إلى 55 جنيه.
استقر سعر سمك الماكريل المجمد عند مستويات بين 25 و35 جنيهًا للكيلو الواحد.
وسجل سعر الفليه البلطى مستويات بين 30 إلى 160 جنيهًا للكيلو.
وحقق سعر كيلو سمك البلطي 1 مستويات ما بين 31 إلى 37 جنيه.
وصل سعر كيلو سمك البلطي 2 لمستويات بين 25 حتى 29 جنيه.
فيما استقر سعر كيلو البلطي الأسواني عند مستويات بين 20 و40 جنيه.
سجل السمك البورى سعر ما بين 76 حتى 86 جنيهًا للكيلو الواحد.
بينما بلغ سعر الكابوريا مستويات ما بين 18 إلى 50 جنيهًا للكيلو الواحد.
وحقق سعر المكرونة السويسي مستويات بين 70 حتى 80 جنيهًا للكيلو الواحد.
ووصل سعر المكرونة المجمد إلى مستويات بين 30 حتى 40 جنيهًا للكيلو.
قال الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس الهيئة للثروة السمكية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن خطة تطوير الثروة السمكية تتضمن إعداد برامج وقاية من أمراض الأسماك والقشريات يلتزم بها كل المنتجين وإجراء فحص دورى فى كل المزارع للتأكد من خلوها من المسببات المرضية المختلفة مع تطبيق التفتيش البيطرى الصحى الدورى على المزارع السمكية.
وأضاف أن الخطة تتضمن أيضًا إعداد خريطة بأمراض الأسماك وخاصة المعدية والوافدة فى المزارع السمكية واستحداث بيوت خبرة متخصصة فى الأمان الحيوى وصحة الأسماك، والتوسع في إنشاء محاجر بيطرية للسيطرة على انتقال الأمراض الوافدة مع تشديد الرقابة على استيراد الأسماك الحية، وكذلك إنشاء وحدات لتجهيز وتعبئة ونقل الأسماك، ووضع الضوابط والمعايير لحماية المنتج وسلامته أثناء التعبئة والنقل والتداول، وتتبع المصدر، شهادة الضمان، الكشف عن الأمراض والملوثات.
