لحوم فاسدة وعمال دون شهادات صحية.. مخالفات بالجملة في مطاعم العاشر من رمضان
قال الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، إن إدارة التموين والتجارة الداخلية في مدينة العاشر من رمضان، شنت حملات تفتيشية على محال الجزارة والمطاعم الموجودة في المدينة؛ للتأكد من صلاحية المعروضات للاستهلاك الآدمي، وذلك بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك.
وأوضح محافظ الشرقية، في بيان له، اليوم الاثنين، أنه كلف فايزة عبدالرحمن، وكيلة وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع الطب البيطري وتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على محال الجزارة والمطاعم وشودار بيع اللحوم والأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من التزام أصحابها بالقوانين والمقرارات التموينية والصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
حملات تفتيشية على المطاعم بالعاشر من رمضان
وأشار محافظ الشرقية، إلى أن إدارة تموين العاشر من رمضان، برئاسة أحمد إبراهيم، مدير الإدارة، شنت حملة تفتيشية على المطاعم والجزارين واﻷنشطة التجارية، أسفرت عن تحرير عدة محاضر ضد المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
وتم حرير محضر ضد أحد أصحاب المطاعم في مدينة العاشر من رمضان؛ لوجود سلع مجهولة المصدر، إذ تم التحفظ على 50 دجاجة كاملة، زنة الواحدة 1200 جرام، جميعها مجهولة المصدر، فيما تم تحرير محضر مخالفة ضد أحد الجزارين في مدينة العاشر من رمضان؛ لقيامه بالذبح خارج المجازر الحكومية، وتم التحفظ على 10 كيلو لحم بقري.
كما تم تحرير محضر ضد أحد أصحاب المطاعم؛ لعدم وجود شهادة صحيه للعاملين في مجال الأغذية، وتحرير محاضر أخرى ضد أصحاب أنشطة تجارية؛ لعدم الإعلان عن الأسعار.
