تحرير 204 محاضر جنحة صحية وضبط جبنة رومي تحتوي على ديدان بالبحيرة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بنطاق مراكز كوم حمادة وشبراخيت ورشيد، حملات مكبرة في إطار تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية، للتأكد من مطابقة السلع المعروضة، من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها، ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين، مع تكثيف تلك الحملات قبيل عيد الأضحى.
حملات مرورية مكثفة على الأسواق بالبحيرة
أسفرت الحملات عن سحب 189 عينة من اللحوم المجمدة والمصنعة والمجمدة، وتحرير 204 محضر جنحة صحية، وضبط كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد محلات البقالة بمركز كوم حمادة، وتم تحرير محضر بذلك، وضبط 13 صندوق رنجة مدخنة مختلفة الماركات في إحدى السيارات لمندوب مبيعات؛ يقوم بتوزيعها على المحلات وجميعها متهتكة الأنسجة ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتبدو عليها علامات التلف بإجمالي مضبوطات 65 كيلو، وتم تحرير محضر ضبط بذلك.
كما تم ضبط سيارة توزيع مواد غذائية بمركز شبراخيت، وبها عدد 4 أقراص جبنة رومي - وزن القالب 10 كيلو جرام، بإجمالي وزن 40 كيلو منتهية الصلاحية، وبها دود وعفن ورائحة كريهة، وذلك قبل توزيعها على المحلات وتقطيعها وبيعها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة
في حين ضبط الحملة عدد 450 عبوة زبادي بمركز رشيد منتج نهائي - معد للبيع والتداول - مُدون عليها بيانات إنتاج منافية للحقيقة وعلى خلاف الحقيقة، بقصد التلاعب في مدة الصلاحية، حيث مُدّون تاريخ إنتاج لاحق مخالف ليوم الضبط، لإعطاء فترة صلاحية أطول مخالف للمواصفات القياسية الخاصة بهذا الشأن، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة.
