الزراعة: لدينا 700 ماشية في مزرعة النوبارية ووزعنا 360 رأسًا على صغار المزارعين
قال المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إن محطة النوبارية للإنتاج الحيواني تبلغ مساحتها نحو 6 أفدنة وتضم أكثر من 700 رأس ماشية من الجاموس المصري والأبقار الهولشتاين الهولندي، بالإضافة إلى 360 رأس تم توزيعها على صغار المزارعين بقروض ميسرة.
ولفت نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إلى أن الهدف من إنشائها توفير نموذج عملي ناجح لمزرعة إنتاج حيواني للاستفادة منه في إنشاء المزارع، فضلا عن توفير العجلات العشار المحسنة وراثيا لصغار المزارعين، وتدريب السيدات والمزارعين على تصنيع الألبان بأنواعها مشروعات صغيرة لحل مشكلة تسويق الألبان لدى صغار المزارعين الذي يتطلب نقلا مبردا.
وأكد الصياد، أن محطة النوبارية تضم أيضا محلب آلي ومصنع ألبان لتصنيع: الجبن الموتزاريلا، الزبادي، الزبدة، الجبن القريش والدمياطي.
مزرعة النوبارية للإنتاج الحيواني تصنيع الألبان
جاء ذلك خلال جولة تفقدية لمزرعة النوبارية للإنتاج الحيواني وتصنيع الألبان، اليوم الخميس حضرها السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور هاني درويش المدير التنفيذي لمشروع الاستثمارات الزراعية المستدامة (SAIl)، والمهندس وليد صبري مدير مزرعة الإنتاج الحيواني والألبان بالنوبارية، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، وبعض قيادات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
