أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 19 أغسطس 2022
واصلت أسعار الدواجن واللحوم البيضاء استقرارها في الأسواق، اليوم الجمعة 19 أغسطس 2022، حيث سجل سعر الدواجن البيضاء نحو 31 جنيهًا للكيلو الواحد.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
يستعرض القاهرة 24 أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر، بحسب بورصة الدواجن الرئيسية، والتي جاءت كالتالي:
بلغ سعر الدواجن الساسو، الحمراء، نحو 53 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء مستوى 20 جنيهًا للكيلو.
حقق سعر الدواجن البيضاء مستوى 31 جنيهًا للكيلو الواحد.
سعر كرتونة البيض
تراوح سعر البيض الأبيض ما بين 48 إلى 52 جنيهًا للكرتونة.
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر مستويات بين 57 و58 جنيهًا.
حقق سعر كرتونة البيض البلدي نحو 60 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
سجل سعر الكتكوت البلدي نحو 4 جنيهات.
بلغ سعر الكتكوت الهجين مستوى 4 جنيهات.
حقق سعر الكتكوت الفيومي على وشه 5.5 جنيه.
ووصل سعر الكتكوت الفيومي إلى 5 جنيهات.
استقر سعر بط مولر عند 14 جنيهًا.
فيما بلغ سعر بط مسكوفي نحو 13 جنيهًا.
سجل سعر بط بيور مستوى 11 جنيهًا.
تراوح سعر كتكوت الأبيض عمر يوم بين 5 إلى 5.25 جنيه.
سعر كتكوت ساسو من 4.75 إلى 5 جنيهات.
سعر سمان عمر 14 يومًا بـ3.75 جنيه.
الاكتفاء الذاتي من الدواجن
وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، مضيفًا أنها تُصدِّر العديد من المنتجات الداجنة إلى الدول العربية، وأن نسبة إنتاج مصر للحوم المحلية بلغت 60%.
وأضاف سليمان أن مصر تأتي ضمن قائمة الدول الأقل عالميًا في أسعار البروتين الحيواني، مشيرًا إلى أن أسعار الدواجن والبيض في مصر هي الأقل، مقارنة بدول عربية وأجنبية، والدولة تتحمل جزءًا كبيرًا من أسعار مدخلات الإنتاج.
وطالب رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، بعدم التعامل مع المنافذ التسويقية التي تبالغ في أسعارها، لافتًا إلى أن سعر البيض أقل من 50 جنيهًا في البورصة، بينما يبلغ سعر الدجاج 27 جنيهًا، مضيفًا أن الوزارة حددت سعرًا أدنى بـ 6 آلاف جنيه؛ لشراء الذرة من الفلاحين، من أجل تقليل فاتورة الاستيراد، وتخفيف الضغط على العملة الأجنبية.
