تخطي وجبة الإفطار يزيد من مشكلات سلوكية للأطفال |دراسة
كشفت دراسة جديدة، أن تخطي وجبة الإفطار، يزيد من مخاطر المشكلات السلوكية، لدى الأطفال، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
تخطي وجبة الإفطار يزيد من المشكلات السلوكية
وتوصلت دراسة إلى أن الأطفال، الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة للإصابة بمشاكل سلوكية، وكانت وجبة الإفطار تعتبر أهم وجبة في اليوم، حيث تمنح الدماغ والجسم الوقود الذي يحتاجه لليوم التالي.
لكن الناس بدأوا في الشك في هذه الفكرة في السنوات الأخيرة، لأن الدراسات أظهرت كيف يمكن للصيام المتقطع أن يعزز طول العمر.
أهمية وجبة الإفطار
و تشير دراسة إلى أن الاستغناء عن وجبات الصباح، يمكن أن يزيد من مخاطر المشاكل بما في ذلك القلق وتدني احترام الذات وسوء الحالة المزاجية، لدى الشباب بأكثر من 3 أضعاف.
وأجرى الباحثون مسحًا لآباء 3700 طفل تتراوح أعمارهم بين 4 و14 عامًا في إسبانيا لمعرفة كيف أثرت عادات الأكل على صحتهم العقلية.
وقال الباحثون، إن تخطي وجبة الإفطار قد يسبب المشاكل، لأنهم يفقدون العناصر الغذائية الحيوية في الصباح، ولا يمكنهم تعويض النقص على مدار اليوم.
ووجدوا أيضًا أن تناول وجبة الإفطار في الطريق إلى المدرسة، من مقهى أو مطعمن مما يزيد من المخاطر مقارنة بتناول الوجبة في المنزل.
وقال الدكتور خوسيه فرانسيسكو لوبيز جيل، من جامعة كاستيلا لامانشا في كوينكا، مؤلف الدراسة: تشير نتائجنا إلى أنه ليس من المهم تناول وجبة الإفطار فحسب، بل من المهم أيضًا تناول الإفطار وما يأكله الشباب.
وأضاف في إفادة صحفية: يرتبط تخطي وجبة الإفطار أو تناول وجبة الإفطار، بعيدًا عن المنزل بزيادة احتمالية حدوث مشكلات سلوكية نفسية اجتماعية لدى الأطفال والمراهقين.
وبالمثل، يرتبط استهلاك بعض الأطعمة أو المشروبات بارتفاع أو انخفاض احتمالات حدوث مشكلات نفسية اجتماعية.