أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 31-8-2022 في الأسواق
واصلت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة اليوم الأربعاء 31-8-2022، استقرارها في الأسواق، حيث تراوح سعر اللحم الضأن ما بين 160 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم في مصر
يعرض القاهرة 24 أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية، حيث جاءت كالتالي:-
تراوح سعر اللحم الضأن ما بين 160 لـ 190 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو اللحم مستويات بين 130 حتى 160 جنيها للكيلو، بينما حققكباب الحلة سعر بين 160 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر كيلو الكبدة الضأن ما بين 160 إلى 190 جنيهًا، وحقق كيلو الكبدة الكندوز سعر تراوح بين 155 و180 جنيهًا، فيماسجل سعر كيلو الأستيك والبفتيك مستويات بين 155 حتى 160 جنيهًا.
الهيئة العامة للخدمات البيطرية
في سياق اخر، تلقى السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تقريرًا من الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر أغسطس، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 151 طن و245 كجم.
وأفاد التقرير بأن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 367 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.
وأضاف التقرير أن ذلك يأتي في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن، حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
