صحة السويس تضبط 70 كيلو أغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي داخل المطاعم
نفذت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بالسويس حملة موسعة على المطاعم والكافيتريات بالمحافظة، للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
وقال الدكتور إسماعيل الحفناوي، وكيل وزارة الصحة بالسويس إن مكتب مراقبة الأغذية بإدارة الطلب الوقائي تمكن من ضبط 70 كيلو من الأغذية المتنوعة داخل المطاعم والكافيتريات، و20 لتر زيت طعام غير صالحين للاستخدام الآدمي.
تحرير محاضر وإبلاغ النيابة العامة
وأوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير محاضر بالوقائع المضبوطة، وإبلاغ النيابة العامة وإعدام الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي لمنع تداولها بين المواطنين.
التوصية بإغلاق مطعم يسبب خطر داهم
وأشار وكيل الصحة إلى رفع مذكرة الى اللواء عبد المجيد صقر محافظ السويس بالتوصية بإيقاف تشغيل مطعم يقوم يُعدّ ويجهز الوجبات لتسببه في خطر داهم على الصحة العامة.
وأكد الدكتور إسماعيل الحناوي، وكيل وزارة الصحة أن حملات الرقابة على الأغذية بمحافظة السويس مستمرة تحت إشراف الدكتورة ماري صبحي، مدير عام الشئون الوقائية، وذلك لضمان وصول منتج غذائي أمن لكل مواطن، وذلك وفقًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
وكانت مديرية الصحة بالسويس قد أعلنت أمس الأحد، عن إعدام 113 كيلو أغذية مختلفة، وضبط 70 كيلو برجر و21 كيلو حواوشى (مجمدين) دون بيانات في إطار حملاتها المستمرة على المطاعم.