تناول البنجر يحّسن من إنتاج خلايا الدم الحمراء.. تعرف على أضرار الإفراط في تناول عصيره

يعتبر عصير البنجر مصدرًا  للفيتامينات، كالحديد حمض الفوليك، والتي لها آثار إيجابية على الدم، حيث تحسن إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يزيد من مستويات الهيموجلوبين في الدم، حيث تقوم بإمداد الخلايا بالأكسجين، ويعزز من صحة الجهاز الهضمي، يقلل من أعراض الاصابة بأمراض القلب ويساعد في نقصان الوزن، ويقلل من تساقط الشعر للافراط في تناوله، كانخفاض معدلات الكالسيوم في الجسم، ويسبب اضطرابات المعدة وفقًا لما ذكر في موقع تايمز اوف انديا.

أضرار الإفراط في تناول البنجر

الإفراط في تناول عصير البنجر، يمكن أن يكون ضارًا في بعض الحالات، حيث ينصح الأطباء من يعانوا من حصوات الكلى، عدم  الإفراط في تناول البنجر، نظرًا لكونه غني بالأكسالات، وقد يساهم في تكوين الحصوات، مما يزيد من إفراز أكسالات البول، وقد يؤدي إلى تكون حصوات أكسالات الكالسيوم.

يصيب المعدة 

  يسبب الإفراط في تناول البنجر، اضطرابات المعدة، حيث يحتوي على نترات، التي تسبب تقلصات المعدة كالانتفاخات، الآم المعدة، الامساك.
كما يضر صحة الكبد، حيث أن الإفراط في تناول البنجر، يزيد من ترسيب الحديد،الماغنسيوم في الكبد، بالإضافة إلى الإصابة بالطفح الجلدي احيانًا، يسبب ردود فعل تحسسية كالحكة، إحمرار الجلد،ا  أعراض الحمي.

وينصح الأطباء مرضى الضغط، بعدم الإفراط في تناول البنج، كما يُمنع لحالات الضغط المرتفع، لأنه من النباتات الغنية بالنترات.

بدء موسم توريد محصول البنجر في المنيا الأحد المقبل