طريقة عمل الكفتة المشوية نجلاء الشرشابي
تعد كفتة الحاتي المشوية، من أفضل الأنواع التي يعشقها أفراد الاسرة وخاصة الأطفال، نظرا لمذاقها الطيب والشهي، ولهذا تتفنن ربات المنزل في طريقة إعدادها بأكثر من وصفة مثل المحال الكبرى، وفيما يلي نقدم لك سيدتى طريقة عمل الكفتة المشوية للشيف نجلاء الشرشابي.
طريقة عمل الكفتة المشوية نجلاء الشرشابي
تعد طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية، من بين الأكثر بحثا على مواقع التواصل الاجتماعي " فيس بوك" ومحركات البحث، ونقدمها اليوم بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي، أو البحث على طريقة عمل الكفتة المشوية نجلاء الشرشابي، التي تقدم وصفات بسيطة غير مكلفة، يمكن لربة المنزل والأسرة الاعتماد عليها في يومها.
المكونات الغذائية للكفتة المشوية الشيف نجلاء الشرشابي
تتكون تلك الوجبة من 180 سعر حرارى مع كمية معقولة من الدهون.
مقادير كفتة الحاتي المشوية
يجب عليك سيدتى تجهيز التالي قبل البدء في طهى كفتة الحاتى المشوية:
• كيلو لحمة مفروم
• بصلة مبشورة
• 2 ملعقة بهارات
• معلقه ملح
• نصف ملعقة فلفل اسود
• فحم
• بقدونس
• خبز بلدي او شامي
طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية
وتتضمن طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية، في البداية نفرم البصل جيدا، حتى يُصفى جيدا من المياه، وبعدذلك نقوم بخلط اللحم المفروم والبصل والبهارات والفلفل الأسود والملح.
- نقوم بخلط تلك الممكونات في كبة كهربائية حتى تصبح على شكل عجينة متماسكة.
- وبعد ذلك نشكل هذا العجين على هيئة أصابع في الأسياخ المعدنية "تصبيع"، ونقوم بوضعها على شواية ساخنة.
- وبعد ذلك نضع الخليط في صينية ونقوم بإدخالها إلى الفرن حتى تحمر ونتاكد من نضجها.
طريقة تقديم كفتة الحاتي المشوية
وحول طريقة تقديم كفتة الحاتي المشوية، يتم بعد اخراج كفتة الحاتي المشوية من الفرن، نكون قد جهزنا طبق التقديم الشهي المفروش بقطع البقدونس المقسم إلى اجزاء ونضع عليه الكفتة الساخنة ويتم تقديمه مع سلطة الطحينة، والسلطة الخضراء، والخبز البلدى الاسمر، كما يمكن تقديمه مع الخبز الابيض الشامي، وقليل من المخللات.
وبهذا نكون قد قدمنا لك طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف نجلاء الشرشابي، ونتمنى ان تنال الوصفة اعجابك سيدتى، مع مراعاة الاتزام بالمقادير وخطوات الطهى.
