طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي.. بدون تكلفة أو وقت
نقدم في التقرير التالي.. طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي، حيث تعد البسبوسة، من أشهر الحلويات، التى تفضل ربة المنزل إعدادها، كونها غير مكلفة ولا تاخذ وقت أو مجهود وسهلة فى الاعداد جدا، وتعتبر طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي، من اسهل طرق الإعداد.
طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي
ويعد البحث بـ "طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي"، أكثر ما تبحث عنه ربات البيوت، إذ أنها أسهل الطرق التي يتم تحضيرها في المطبخ بلا أي عناء وتفضل كل أم عملها بطريقتها الخاصة وبأقل تكلفة تناسب ميزانية بيتها.
ويحب الكبار والصغار طعم البسبوسة الشهي، وخاصة إذا كانت أجزاء منها مقرمشة (الحواف)، وبالمكسرات ( الزبيب والمكسرات)، ونركز في التقرير التالي طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي.. إلى سيدتى.
مقادير البسبوسة العادية بدون زبادي
- كوب سميد.
- كوب جوز الهند.
- كوب سكر.
- كوب لبن بودرة.
- كوب ماء.
- ربع كوب زيت.
- رشة فانيليا.
- رشة بيكنج باودر.
طريقة تحضير البسبوسة العادية بدون زبادي
وعن طريقة تحضير البسبوسة العادية بدون زبادي:
- اولا: أحضري أناء عميق، واخلطى كل من السميد، وجوز الهند، والسكر جيدًا فيه.
- بعد ذلك ضيفي عليه كوب لبن بودرة، ثم ضيفي الفانيليا والبيكنج باودر، وقلبي هذا المزيج جيدًا حتى يتجانس.
- بعد ذلك ضيفي كل من الماء والزيت، ثم ابدئي بعجن الخليط بأطراف أصابعك، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي هذا الخليط يرتاح لمدة ساعة واحدة فقط.
- احضري صينية متوسطة الحجم، منخفضة الحواف، ثم ادهنى الصينية، بوضع قليل من الزيت.
- اسكبي الخليط في الصينية، واحرصي على ان تساويه بشكل جيد، باستخدام ملعقة، أو عن طريق يديك.
- قومي بتزيين البسبوسة باستخدام نوع المكسرات المفضل لديك والافضل قطع الفول السودانى والبندق، أو رشي من جوز الهند الناعم فوق سطح البسبوسة.
- سخني فرنك على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة، أو حتى تمام النضج.
- قومي بإخراج الصينية بعد أن يحمرّ وجهها.
طريقة البسبوسة العادية بدون زبادي
طريقة تحضير شربات البسبوسة العادية بدون زبادي
وتتضمن طريقة تحضير شربات البسبوسة العادية بدون زبادي:
- ضعى كوب من الماء مع آخر من السكر في إناء على النار.
- اتركيهما حتى يغليان، وتزداد كثافتهما.
- ضيفي اليهما عصسر نصف ليمونة.
- اتركي هذا المزيج على نار هادئة لمدة دقائق.
- ضيفي الى الماء والسكر والليمون فانيليا أو ماء ورد.
- بعد ان يغلي ويتماسك اطفئي النار عليه واتركيه لدقائق.
طريقة تقديم البسبوسة العادية بدون زبادي
وفيما يخص طريقة تقديم البسبوسة العادية بدون زبادي، ضيفي الشربات البارد على الصينية بعد خروجها من الفرن، وقطعيها الى مربعات فى الصينية، وتقدم مع الشاي او المثلجات الغازية.
