التموين: غرفة عمليات مركزية لمتابعة تسليم الدقيق للمطاحن ومخابز العيش الحر والفينو ومصانع المكرونة
وجّه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة، بإنشاء غرفة عمليات مركزية برئاسة أحمد مهدي مستشار الوزير لقطاع الرقابة والتوزيع، ومتابعة ما يُصرف يوميًا من دقيق لمخابز إنتاج الخبز الحر والفينو، والتزامها بالأسعار والأوزان المقررة طبقًا للتوجيه الوزاري، الذي ينص أن يكون وزن الخبز الحر 75 جرام ليباع بواحد جنيه، والفينو وزن 40 جرام بـ 75 قرش، ووزن 60 جرام بجنيه واحد، والتزام أصحاب تلك المخابز بإعلان الأوزان والأسعار على باب المخبز مباشرة.
وصرح أحمد مهدي، مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية، بأن الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، وجّه أيضًا بمتابعة استلام المطاحن إنتاج 72% كميات الدقيق أو الأقماح المطلوبة بالأسعار المقررة لذلك، لصرفها إلى مصانع المكرونة التي تصرف إنتاجها للمنظومة التموينية، مشيرًا إلى أن غُرفة العمليات المركزية منعقدة طوال الأيام، وتتابع الأمر لحظة بلحظة مع المطاحن ومديريات التموين، للتأكد من التزام الكل بالتوجيهات الوزارية في هذا الشأن.
وأضاف مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية، أن المديريات والأجهزة الرقابية التابعة للوزارة وجهاز حماية المستهلك؛ سوف يقومون بتسيير حملات يومية لمتابعة الالتزام المخابز الحرة بالأسعار والأوزان، مشددًا على أن من يخالف ذلك سوف يتعرض لغرامة 10 آلاف جنيه.
وفي وقت سابق، وجّه وزير التموين والتجارة الداخلية، بتسليم الدقيق للمخابز التي تنتج الخبز الحر والفينو بسعر 10 آلاف جنيه للطن، وكذلك مصانع المكرونة بعد تقديمها طلب بذلك لهيئة السلع التموينية أو بالمديرية التابع لها المخبز أو المصنع، شرط أن يكون مصنع المكرونة المتقدم متعاقد مع هيئة السلع التموينية لإنتاجها للمنظومة التموينية، وذلك لمدة شهر.