فوائد بذور الشيا.. تعزز من صحة القلب

بذور الشيا تتميز بالمذاق الحلو، كما أن لها العديد من الفوائد، ورغم صغر حجمها إلا أنها تمتلك العديد من الفوائد، إذ تحتوي على عناصر مهمة لجسم الإنسان، وفى هذا الموضوع نقدم فوائد بذور الشيا للصحة العامة.

فوائد بذور الشيا

ونحرص في التقرير التالي على تقديم فوائد بذور الشيا، فمن أبرز فوائد بذور الشيا لجسم الإنسان:

فوائد بذور الشيا لتعزيز صحة القلب

فمن ضمن فوائد بذور الشيا لتعزيز صحة القلب، أنها تتضمن على مضادات أكسدة مثل كيرسيتين، وهو الذي يقلل خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب، كما أن الشيا غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

كما تكون بذور الشيا مفيدة من أجل ضبط نسب الكولسترول في الدم، حيث تعمل على رفع مستويات الكولسترول الجيد، وتخفض مستويات الكولسترول الضار.

فوائد بذور الشيا لخفض الوزن

 حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الذائبة، التي تمتص الماء، مكونة مادة شبيهة بالجيل تتمدد في المعدة، ما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لمدة أطول، كما تقلل كمية البروتينات الموجودة في بذور الشيا من الرغبة في تناول الطعام، ما يؤدي إلى خفض الوزن.

فوائد بذور الشيا لنضارة البشرة

 إذ تزيد نضارة البشرة، لاحتوائها على مضادات أكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة، الأمر الذي يمنع ظهور نتائج ما يعرف بـ"الإجهاد التأكسدي" على البشرة ويعزز عملية إصلاح أنسجة البشرة وحمايتها من الضرر.

فوائد بذور الشيا لتنظيم السكر في الدم

 إذ أنها تجنب مرضى السكر ارتفاع وانخفاض مستوى السكر فى الدم بشكل كبير، كما تعمل على محاربة مرض السكري ومقاومة الإنسولين؛ لاحتوائها على كمية من الألياف وحمض اللينولينيك.

فوائد بذور الشيا لتعزيز صحة العظام

 حيث تحتوي على مركبات مهمة في تركيب العظام، مثل المغنيسيوم، والكالسيوم، والفسفور، وتعمل تلك المركبات على الحفاظ على كثافة العظام.

طريقة تناول بذور الشيا 

تتعدد طرق تناول بذور الشيا، ومنها:

• تناولها بشكلها النيء كما هي
•  أو نقعها وشربها مع العصائر الطبيعية
• أو تناولها مثل الشوفان أو حبوب الإفطار أو اللبن أو السلطة.
•  أو إضافة الشيا إلى المخبوزات.