ضبط طن لحوم وأسماك مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية
أعلن الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، اليوم الثلاثاء، عن ضبط طن لحوم وأسماك مخالفة ما بين لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وأسماك بدون بيانات في حملة تفتييشية على الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
ضبط طن لحوم وأسماك مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، بإشراف الدكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري حملات تفتيشية ورقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ وذلك لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
أوضح مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية متمثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية بالشرقية، شنت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.
أكد مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 3 محاضر مخالفة وضبط طن، و6 كيلو لحوم وأسماك مخالفة عبارة عن طن و6 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وأسماك بدون بيانات.
جرى تحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
