إغلاق 41 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص في الدقهلية | صور
كلف الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي، بشن حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الماضي، وتمكنت الحملات من المرور على 184 منشأة غذائية؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
إغلاق 41 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص بالدقهلية
وأعلن مكين أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير88 محضر مخالفات مضبوطة، تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط 41 منشأة تعمل بدون ترخيص، وجرى مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.
وتأتي تلك الحملات في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتعليمات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، وضمن خطة مديرية الصحة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وأشار الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه تم سحب 169 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 941 كيلو أغذية مختلفة، وما يقارب 237 لتر عصائر وزيوت؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
ولفت مكين إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
