دراسة تكشف إمكانية انتشار جدرى القرود من خلال الطعام الملوث
أظهرت دراسة فرنسية جديدة، أن هناك احتمالًا لانتقال فيروس جدري القرود، من خلال الطعام الملوث، نتيجة الحيوانات المصابة بالفيروس، وفقًا لميديكال إكسربس.
انتقال فيروس جدري القرود من الطعام الملوث
واستخدم الباحثون نهجين من أعلى إلى أسفل ومن أسفل إلى أعلى؛ لتقييم مخاطر انتقال جدري القرود من خلال الأغذية الملوثة، وتم فحص النهج التنازلي والأدلة الموجودة، حول انتقال جدري القرود من خلال الطعام.
وحلل التقييم التصاعدي الخطوات المطلوبة لحالة واحدة من حالات جدري القرود من الأغذية الملوثة بالفيروس، وكان احتمال انتقال جدري القرود من خلال الطعام يعتمد على سلسلة من الأحداث التي بدأت مع تلوث اللحوم النيئة الملوثة أو الطعام النيء من قبل المتعامل.
وأكد الباحثون أنه يجب أن يحتوي الطعام على فيروس جدري القرود القابل للحياة عندما يصل إلى المستهلك، الذي سيتعين عليه بعد ذلك التعرض للفيروس القابل للحياة عن طريق الفم أو من خلال الاتصال من أجل التعرض الناجح.
وعلاوة على ذلك، لا يمكن تأكيد انتقال العدوى عن طريق الأغذية إلا إذا أصيب المستهلك بالعدوى وظهرت عليه الأعراض.
ينتقل الفيروس عبر اللحوم المصابة
وأشار الباحثون غلى أن الدراسة لم تكشف نتائج التقييم من أعلى إلى أسفل عن أي دليل على انتقال جدري القرود من خلال تداول الطعام أو استهلاكه، ولكنها أبلغت عن احتمال تلوث جدري القرود في اللحوم من الحيوانات المصابة.
